Очень часто за последнее время слышу от своих знакомых, что вот надо уезжать в село, завести хозяйство, и есть все натуральное без химии.
При этом чаще всего эта идея исходит от городских жителей, которые только иногда ездили в гости к деревенским родственникам или друзьям. Поэтому у них какое-то идеалистическое представление о тихой сельской жизни. Но не знают они об одной важной детали, чтобы все было свое, без химии, в селе нужно пахать и в прямом и переносном смысле.
Если держишь скотину, то не будет у тебя ни выходных, ни праздников. А знаю я об это не понаслышке. Мои бабушка и дедушка жили в деревне, которая недалеко от города.
Каждый выходной с весны и по осень родители брали нас и везли в деревню. Но не отдыхать на природе, дышать свежим воздухом, а на грядки в огород.
А там огромные грядки с луком и чесноком, которые нужно прополоть. Когда это сделано, то идешь полоть при помощи тяпки пустые места между все теми же грядками, помидорами и огурцами, чтобы эта травинка не переползла обратно на грядки. Через неделю все это вновь повторяется.
Ну а после обеда, если жарко, разрешалось отдохнуть, покупаться. Не подумайте, что родители были эксплуататорами детского труда, просто все это мотивировалось примерно так: а зимой, что есть будем.
Вечером начинается полив растений. Какие-то саженцы поливались шлангом, а какие-то и ведром, что тоже еще удовольствие.
В августе начинается сбор урожая, который нужно не просто снять или выкопать, а еще прибрать, переработать и пр.
Вплоть до нулевых дедушка и бабушка держали корову, свиней и кур, а также лошадь, не считая собаку и кошку. Летом их день начинался в пять утра, накормить, подоить, убрать и т.д.
А чтобы накормить животинку, ей еще надо сварить еду. Да и корма для животных тоже стоят немалых денег.
Зимой, как многие думают, когда есть корова, ее надо идти доить. И не важно, что на улице мороз, дождь или гололед. Или вчера был праздник, после которого голова болит.
Чтобы зимой и не только были свои нехимические картошка, солонина, морковка, свекла и мясцо с молочком, нужно постоянно работать для этого.
Если переехать в село, купить тех же поросят и кур, и ждать, что к осени все это само собой как-то вырастит, то это не просто наивно, но и глупо.
Картошка и моркошка с помидорами тоже без должного ухода не принесут плодов.
Поэтому прежде, чем уезжать жить в деревню на все свое, прикиньте, а сможете вы отказаться от своих привычек и вкалывать 365 дней в году.
Подписывайтесь на мой канал и пишите свои комментарии.
