Найти тему
Мамина кухня

Что приготовить на завтрак? Вкусный рецепт в лаваше на всю семью.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сыр 400 гр
Куриное филе 2 шт
Перец красный 1 шт
Зеленый лук 5-6 стебельков
Лаваш круглый 8 шт
Сливочное масло 20-30 гр
Яйца 2 шт + 100 мл молока
Соль
Запекать 20-25 мин при 180 градусах
100 гр тертого Сыра
Укроп и или зеленый лук

**********************************

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Отварить куриное филе в подсоленой воде и нарезать небольшими кусочками
  2. Сыр натереть на мелкой терке
  3. Зеленый лук тонко нарезать (или укроп)
  4. Перец нарезать маленькими кубиками
  5. Смешать все нарезанное в большой емкости, добавить немного соли
  6. На лаваш выложить начинку и завернуть, выложить в форму, предварительно смазанную сливочным маслом
  7. В отдельной емкости смешать яйца, молоко, добавить немного соли
  8. Заливаем лаваш
  9. 20 минут выпекать в разогретой духовке на 180 градусов
  10. За 5 минут до конца выложить плавленый сыр и запечь
  11. Перед подачей украсить зеленью
Еда
6,93 млн интересуются