Тушеный картофель в молоке станет отменным дополнением к праздничному или обыденному ужину. Картофель в молочном соусе получается невероятно нежным, вкусным и аппетитным. Корнеплоды насыщены ярким сливочным вкусом и обладают бархатистой текстурой. Картошку в молоке можно подать к любому основному блюду – от рыбы до мяса.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 2,34 г Жиры 1,49 г Углеводы 10,82 г
- Калорийность 65 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
40 минут - Активное время приготовления
10 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 2 порции (500 г)
- Картофель — 350 г
- Морковь — ½ шт
- Молоко — 1 стакан
- Бульон — ½ стакана
- Пряности — опционально
- Луковица — 1 шт
- Соль — опционально
- Масло сливочное — 5 г
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Сперва нужно измельчить кубиком овощи. Обжарить морковку и лук до золотистости.
Шаг 2
Добавить пряности по вкусу.
Шаг 3
Добавить кубики картофеля и слегка обжарить корнеплод.
Шаг 4
Влить бульон.
Шаг 5
Влить молоко. Накрыть блюдо крышкой и тушить до мягкости корнеплодов.
Шаг 6
Дополнить блюдо зеленью и подавать гарнир.
Приятного аппетита!
***********************************************************
Подписывайтесь на наш канал! С нами готовить просто и быстро! Мы пошагово расскажем вам, как правильно и вкусно приготовить любимую домашнюю еду из самых простых ингредиентов - холодные закуски и салаты, блюда из рыбы и мяса, десерты и, конечно, полезные лакомства для ваших любимых детей.
***********************************************************
Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото
***********************************************************
Вам понравится:
Картошка в горшочках - домашний рецепт картошки в духовке для вкусного ужина
Картошка с грибами по-итальянски – сытный рецепт вкусного гарнира на ужин
Картошка в горшочках со свеклой – вкусный рецепт картошки с овощами в духовке
