Найти в Дзене

На новогодний стол готовлю салат «Нежный» из куриного филе и крабовых палочек

Как-то просматривала отзывы к статье на одном из каналов и прочитала мнение, что куриное мясо и крабовые палочки, совершенно несовместимые продукты в салате. Ну, с этим можно поспорить. У каждого свой вкус. Например, у меня в молодости была подруга, которая селедку запивала молоком и хорошо себя при этом чувствовала. А лет 15 назад в магазине продавали салат «Ленинградский». Его делали из селедки, маринованных грибов, консервированных ананасов, кукурузы и все это заправляли майонезом. Более неподходящий, на мой взгляд, состав трудно себе представить, но этот салат любил мой сын. Поэтому, кому-то может понравиться салат из куриного филе и крабовых палочек Впервые салат «Нежный» я попробовала в кафе, куда забрела вместе с подругами. Салат понравился всем. Поэтому всегда, когда заходили с коллегами в это кафе, то заказывали именно это блюдо. Не удивительно, что я попробовала сделать его дома. Делала наугад, так как, знала только из каких продуктов, сделан салат, но совершенно не знала пр

Как-то просматривала отзывы к статье на одном из каналов и прочитала мнение, что куриное мясо и крабовые палочки, совершенно несовместимые продукты в салате. Ну, с этим можно поспорить. У каждого свой вкус. Например, у меня в молодости была подруга, которая селедку запивала молоком и хорошо себя при этом чувствовала. А лет 15 назад в магазине продавали салат «Ленинградский». Его делали из селедки, маринованных грибов, консервированных ананасов, кукурузы и все это заправляли майонезом. Более неподходящий, на мой взгляд, состав трудно себе представить, но этот салат любил мой сын. Поэтому, кому-то может понравиться салат из куриного филе и крабовых палочек

Фото из личной коллекции
Фото из личной коллекции

Впервые салат «Нежный» я попробовала в кафе, куда забрела вместе с подругами. Салат понравился всем. Поэтому всегда, когда заходили с коллегами в это кафе, то заказывали именно это блюдо. Не удивительно, что я попробовала сделать его дома. Делала наугад, так как, знала только из каких продуктов, сделан салат, но совершенно не знала пропорций. Тем ни менее салат понравился домашним и теперь готовлю его на все праздники.

Для салата необходимы следующие продукты: крабовые палочки, куриное филе, яйца, кукуруза, свежий огурец, майонез.

-2

Куриное филе отвариваю и нарезаю мелко вместе с палочками, и огурцом, добавляю кукурузу. Можно обойтись и без огурца, но с огурцом вкуснее. Из яиц делаю омлет, мелко нарезаю и соединяю с остальными продуктами. И все, салат готов, осталось только заправить майонезом. Именно омлет делает салат нежным, отсюда наверно и название. На приготовление салата уходит не более 15 минут.

Попробуйте приготовить, возможно, вам тоже придется по вкусу.

Фото из личной коллекции
Фото из личной коллекции

На этом завершу.

Всех с Наступающим !

Желаю вам всех благ и здоровья