Всем привет! В Чечне свинина - это "харам", то есть "запрещено". Тем не менее, найти свинину здесь можно - но вариантов не так много, а цены зашкаливают. Сейчас обо всем расскажу подробней.
Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel
Сами чеченцы свинину не едят. Во всяком случае, никто из местных мне не признался, что когда-нибудь пробовал это мясо. Но при этом, любой чеченец на раз-два отвечал, где в Грозном свинину можно купить.
А все дело в том, что мест по продаже "запрещенного мяса" тут не так много. А точнее сказать, их практически нет.
И несмотря на то, что свинина представляет интерес только для очень узкого круга людей (в основном для русских - около 2% постоянного населению и плюс командированные военные), знают об этих точках все.
Хотя, чего тут можно не знать, когда главное место по продаже свинины - это единственный на всю Чечню гипермаркет "Лента". Тем более, что в магазине крупными буквами написано "СВИНИНА".
Что любопытно, "запрещенное мясо" было вынесено в отдельное место - отдел со свининой находится в самом дальнем и темном углу "Ленты". Причем, покупателей там, действительно, не было.
Честно сказать, и ассортимент мяса там оказался совсем небольшой - буквально 3-4 позиции. Можно было выбрать либо мякоть, либо на кости - ни каких ребрышек, рулек, вырезок и прочих "вкусностей" там не продавалось.
Причем, все мясо было не охлажденное, а замороженное. Ну, еще бы - если свинина не пользуется в Чечне спросом, то она может дожидаться своего часа не одну неделю. Кстати, в этом же отделе продавались и другие продукты, содержащие свинину - колбаса, ветчина, сосиски.
Цены на свинину совсем не радовали. Например, мякоть стоила 469 рублей за 1 кг, а самый дешевый кусок, половина из которого - это кость, стоил 250 рублей. Тут уж, действительно, проще купить баранину, которая стоит от 350 рублей.
Кстати, купить свинину можно и на местном рынке. Только в "прямой" продаже ее нет. Мне подсказали человека, который держит дома свиней и "по предзаказу" может продать свежего мяса.
Вот только, брать надо будет сразу целую тушу. Да, и стоить это будет немногим дешевле, чем в магазине - 300 рублей за 1 кг живого веса! Насколько это востребовано - не знаю.
Зато точно знаю, где в Чечне свинину, вообще, не сыщешь днем с огнем - это в местных селах. Деревенские жители держат коров и баранов, а во свиней - нет.
Поэтому, если и искать в Чечне свинину - то только в городе. Но, судя по тому, что мы увидели - особо ее никто тут и не ищет.
Что ж, Друзья, вот такой обзор получился сегодня. А Вы едите свинину? Или Вам баранина больше нравится? Жду Ваш отзыв в конце статьи.
Ну, а в качестве бонуса - видео из нашей поездки в Чечню:
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал в Дзене , чтобы всегда оставаться в курсе самых актуальных и интересных новостей из мира путешествий. А также, заходите на наш YouTube канал и смотрите все видео из наших поездок. Ваши, #truestory!
#чечня #грозный #чеченцы #мясо #продукты #общество #как живут люди