В 1810 году простой парижский повар кондитер Николя Аппер получил де нежную премию из рук самого Наполеона Бонапарта. Дело в том, что изобрете ние Аппера позволяло долго хранить продукты, а для французской армии это решало множество проблем с питанием солдат в походе. Ещё в 1795 году предложена премия в 12 тысяч франков тому, кто мог бы решить была проблему сохранности пищи в дороге.
15 лет ушло у Аппера на эксперименты, пока он не пришел к надёжно му результату. Он помещал продукты в стеклянные ёмкости, запечаты вал крышку воском и кипятил. Аппер не знал, что при такой обработ ке погибают бактерии, однако все сделал правильно и получил награду. Даже консервирование поначалу называли в его честь алперизацией
Где делится Америка?
В Западном полушарии нашей планеты находится часть света Америка. Она состоит из двух континентов - больших участков земной коры. На континенты Америка поделена условно, так как эта часть суши долгое время была соединена Дарьенским перешейком.
Однако 12 июн