«Ясная горка» снова на связи!
И в этот раз мы приглашаем вас посетить ещё одно наше производство из четырех — АО «ПРОДО Птицефабрика Пермская», у которой в этом году 40-летний юбилей!
Пермский край, Свердловская область — ежедневно сотни тысяч жителей этих регионов покупают продукцию, произведённую на этом предприятии. С 2016 года там же производятся и колбасные изделия бренда «Ясная горка». Вся продукция выпускается из свежего сырья собственного производства, проходит обязательную сертификацию, качество ежедневно контролируется опытными специалистами. Продукты нежные и вкусные, сохраняют все полезные диетические свойства мяса птицы.
Предприятие само производит корма, инкубационное яйцо, выращивает цыплят. Всего в производственном ассортименте более 200 наименований, только представьте, сколько сил вкладывают сотрудники в то, чтобы каждая продуктовая единица была лучшего качества!
2 000 сотрудников производят 98% всего мяса бройлеров в Пермском крае. И год за годом им это отлично удаётся — успехи производства отмечены многочисленными наградами и регионального, и федерального уровней. Птицефабрика Пермская имеет звание «Лидер региональной экономики» Международной академии реальной экономики и является членом Пермской гильдии добросовестных предприятий. Кроме того, регулярно выпускаемая продукция входит в рейтинг «100 лучших товаров России».
Всего производственных площадок две — в посёлках Сылва и Бершеть, и занимают они огромную территорию в 4 300 гектар, а это >6 футбольных полей!
Ключевыми принципами работы руководство птицефабрики называет стабильное качество продукции и её безопасность.
Для отслеживания безопасности с 2015 годна на предприятии внедрена система контроля качества по международным стандартам ISO 22000 которые включают, например:
— своевременное и достаточное снабжение водой, паром и воздухом,
— правильное использование сырья и материалов, применяемых при производстве,
— правильное обращение с полуфабрикатами и готовыми продуктами питания,
— проведение мероприятий по предотвращению загрязнений поверхностей и оборудования,
— санитарно-гигиенические меры,
— соблюдение гигиены и здоровье персонала, работающего на предприятии.
Тщательно контролируется каждый этап — сбор сырья, выращивание, производство готовой продукции, а также взаимодействие с торговыми сетями.
Приобрести колбасы, сосиски, ветчины и копчености бренда «Ясная горка» вы можете в любой крупной торговой сети —«Магнит», «Пятерочка», «Лента», «Монетка», «Окей», «Ашан» и др. Будьте уверены, что каждый продукт вкусный, полезный и изготовлен с любовью к своему делу!
Если вам понравилась наша статья, обязательно оставьте лайк и комментарий!
#производствоколбасы #птицефабрикапермская #продо #деликатесыизкурицы #яснаягорка