Предновогодняя суета таки имеет место быть:-) Была уверена, что в кои-то веки голова о столе болеть не будет. Ан, нет!
Началось все с того, что в мясном магазине, где я обычно все покупаю, стали расти цены. Каждый год одно и тоже! Кто говорит, что водители в праздничные дни отказываются выходить на рейсы и везти продукцию в регионы. Другие утверждают, что цены в закупке в разы вырастают - мы причем? Не будем же продавать себе в убыток. В общем, крайних не найдешь, а цена на многое увеличивается в 2-5 раз. Купила мясо, которое якобы сочнее просто свиной мякоти. В чем разница - не улавливаю.
Потом купила зеленый ананас, который должен был как раз к празднику доспеть. Вот захотелось свежего ананаса.
Итог плачевный. Вчера выяснилось, что он не доспел, как должен был, а сгнил. Думала, что все дело в том, что не в холодильнике хранила (поняла продавца, что в комнатной температуре дозревает), но подруга сказала, что в холодильнике он бы никогда не дозрел. Сказала, что просто иногда так бывает, что ананас не дозревает, а гниет. Опыт - сын ошибок трудных...
Напротив работы открылся магазин сухофруктов и орешков. Продавцы только из Средней Азии в национальных костюмах. Ну, как не зайти посмотреть, а потом и купить к новогоднему столу?:-)
Родное предприятие в этом году подарило съедобный новогодний подарок. Так что полусладкое шампанское, сыр "Пармезан" и полукопчёная колбаса тоже уже в наличии.
Далее пресловутые салаты. Нынче многие женщины сложные салаты готовят как раз раз в год - на Новый год. Но моя нелюбовь к готовке взяла свое. Решила не морочиться сложным, а сделать классический салат "Оливье".
А второй салат мне когда-то подсказала жена брата. Прельстил сразу, т.к. ничего не надо варить, чистить, резать. Опустошил банки и пакеты, добавил чеснок и майонез - салат готов:-)
Еще захотелось бутербродов с красной рыбой. Люблю это сочетание вкусов. Наверное, куплю филе вместе с традиционной селедкой.
В общем, сижу на работе и боюсь, что дадут работу:-) Заниматься на работе личными делами - это только у нас такое возможно. И стыдно, и обычное дело перед праздниками. Хорошо хоть 31 декабря впервые у нас официальный выходной!