Простой, необычный и быстрый салат особенно понравится любителям сочетания цитрусовых и несладких ингредиентов. Грейпфрут отлично дополняет ветчину и остальные продукты, но вместо него можно взять апельсин или мандарины. #новыйгод #салат #закуска
Ингредиенты: ветчина , огурец , кукуруза консервированная , яйца перепелиные или куриные 3 шт.,, грейпфрут , майонез , соль
Способ приготовления:
Ветчину, яйца и огурец порезать мелкими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. С кукурузы слить жидкость. При помощи кулинарного кольца диаметром 16-17 см, выложить все составляющие слоями: ветчина, яйца, огурец, кукуруза, сыр. Каждый слой промазывая майонезом. Солить по вкусу. Поместить салат в холодильник.
Затем, убрать кольцо, выложить по кругу половинки перепелиных яиц, а на середину положить кусочки грейпфрута, предварительно очищенного от шкурки и пленок. Можно добавить веточки укропа. Подробнее смотрите в видео Приятного аппетита!
