Стеклокерамические панели привлекают взгляд стильным видом, широкими функциональными возможностями и большим выбором от бюджетных до премиальных дизайнерских моделей. Современная кухонная техника и должна быть такой: удобной, практичной и долговечной.
Что такое стеклокерамика и её особенности
Стеклокерамика – это стекло, которое в процессе плавления и закалки получало добавки из измельчённых до состояния порошка металлов, таких, как медь или диоксид титана. Именно поэтому данный материал приобрёл повышенную термостойкость и устойчивость к некоторым другим воздействиям.
Главное достоинство стеклокерамики — это способность выдерживать нагрев до 750 градусов по Цельсию. Именно оно позволило оснащать варочные панели мощными нагревательными элементами:
- рапидными;
- Hi-Light;
- галогеновыми.
Привычные и устаревшие чугунные конфорки достигают нужной температуры через 15-20 минут, тогда как хай-лайт варианты или галогенные нагреваются практически мгновенно, при этом мощность поражает — до 3 кВт. Что делает стеклокерамические варочные панели такими же эффективными, как газовые, если не более.
Достоинства стеклокерамических панелей
Все ключевые преимущества данного материала основываются на его особенностях. Давайте рассмотрим самые основные:
- В вертикальном направлении стеклокерамика проводит тепло эффективнее, чем в горизонтальном, это приводит к повышению КПД варочной панели и, соответственно, экономии а)времени готовки б) электроэнергии. Чтобы не быть голословными, приводим статистику: у индукционных моделей КПД — 90%, у электрических (здесь имеет значение материал конфорки в первую очередь) — до 70%.
- Износостойкость — материал выдерживает механические нагрузки, резкие перепадам температур. Но есть нюанс: такая поверхность боится точечных ударов. Самый простой пример: случайно упавший острием вниз нож может привести к возникновению трещин. Также производители не рекомендуют проливать на разогретую панель холодную воду или просыпать кубики льда.
- Особые функции: на таких моделях существуют конфорки с особым режимом работы, например, сдвоенные.
Модели, выполненные из стеклокерамики, очень привлекательны внешне. Это также можно считать большим преимуществом. Стильный дизайн и возможность найти модель необычного цвета становятся решающим аргументом в пользу покупки подобной техники.
Но как и у любого материала, имеются и недостатки. Первый — это уход при постоянной эксплуатации. Имеются определенные требования к посуде и средствам для ухода. Но если вы регулярно делаете уборку на кухне, вам не составит труда.
Второй недостаток — стоимость. Такие модели считаются одними из самых дорогих по сравнению с эмалированными или из нержавеющей стали.
Какие бывают панели из стеклокерамики
Стеклянные варочные панели можно поделить по типам, количеству конфорок; особенностям дизайна и цветам.
Итак, что касается типов техники, то данный материал можно увидеть в электрических и индукционных панелях. Но также имеются инновационные варианты газовых, называемые «газ на стекле».
Количество конфорок имеет значение, ведь оно напрямую влияет на функциональность, а также на возможность вписать прибор в малогабаритную кухню. Для владельцев последних рекомендуем вариант на 3 конфорки — Kuppersberg ECS 402.
Что касается цветовой гаммы, то большинство моделей выполнены в чёрном и белом вариантах, но также можно встретить и другие.
К дизайнерским особенностям относятся:
- Наличие рамки или скошенного края — это упрощает установку, а также уход за прибором. Хороший вариант на 4 конфорки со стальной рамкой — Miele KM 6542 FR.
- Расположение панели управления — оно может быть боковым или фронтальным, располагаться посередине, справа или слева. Например, у Kuppersberg ECS 603 C — эргономичная фронтальная с позиционированием справа. Для правшей — идеальный вариант.
При правильной эксплуатации и регулярном уходе варочные панели из стеклокерамики прослужат очень долго и сделают готовку приятным необременительным делом. А выбрать хорошую под ваши вкусы и чтобы сочеталось с остальной техникой помогут наши менеджеры. Пишите прямо сейчас, сделайте себе подарок на Новый год!