Время на чтение - 2 минуты.
По оценкам ВОЗ свыше 450 миллионов людей сегодня страдают от стресса. Однако такое тревожное состояние нельзя считать нормальным. Врачи давно обнаружили, что стресс нарушает гормональный баланс и серьезно подрывает здоровье, являясь причиной множества хронических заболеваний (например, ишемическая болезнь сердца). Помимо развития сердечно-сосудистых заболеваний на фоне постоянного беспокойства появляется депрессия, диабет, бессонница, ожирение. И это лишь небольшой список возможных последствий стресса. К счастью, последние исследования доказывают, что решение проблемы есть и оно достаточно простое.
Новое исследование ученых: почему чай?
Ученые из университетского колледжа в Лондоне доказали, что регулярное употребление чая может помочь быстрее восстановиться после ежедневных стрессов. Согласно исследованию, черный чай (вместо зеленых или травяных сортов) помогает снижать уровень гормона стресса – кортизола, циркулирующего в крови. В ходе научного эксперимента ученые обнаружили, что люди, которые пили чай, снимали стресс быстрее, чем те, кто употреблял чай других видов.
Суть эксперимента состояла в следующем: группа молодых людей, регулярно употребляющих чай, были разделены на 2 подгруппы, которые наблюдались в течение 6 недель. При этом одной группе дали черный чай, а другая группа получила плацебо с кофеином, идентичное по вкусу чаю, но без активных ингредиентов.
Отмечается, что все напитки были цвета чая, но разработанные таким образом, чтобы подавить некоторые из обычных стимулов, связанных с чаепитием (например, запах и вкус). Это было сделано для того, чтобы участники не связывали свои ощущения с привычным чаепитием и не успокаивались по привычке, чувствуя знакомый вкус и аромат.
Во время эксперимента обе группы людей были подвергнуты сложным испытаниям: добровольцы попадали в одну из трех стрессовых ситуаций (угроза безработицы, обвинение в магазинной краже или инцидент в доме престарелых), после чего они должны были подготовить устный ответ и аргументировать его перед камерой. Описанные стрессовые задачи провоцировали значительное увеличение артериального давления, частоты сердечных сокращений и субъективных оценок стресса в обеих группах.
Выводы ученых: за счет чего чай снимает стресс?
Для получения результатов учеными измерялись уровни гормонов, кровяное давление и эмоциональное состояние участников эксперимента. По итогу были сделаны выводы, что уже через 50 минут после выполнения стрессовой задачи, уровень кортизола в группе, пившей чай, упал в среднем на половину по сравнению с группой, употреблявшей плацебо-чай. Также было отмечено, что риск сердечных приступов был ниже в группе, употребляющей чай. Кроме того, эта группа сообщила о более высокой степени релаксации в период восстановления после выполнения стрессовой задачи.
На данный момент неясно, какие именно ингредиенты в чае (катехины, полифенолы, флавоноиды, аминокислоты) способствуют устойчивости к стрессам. Ученые лишь констатируют, что чай – это очень сложный напиток, и его ингредиенты однозначно оказывают влияние на передачу сигналов в головном мозге. И проведенное исследование показывает, что употребление черного чая может помочь восстановлению после стрессов в повседневной жизни (чай имеет больший эффект в возвращении уровней стрессовых гормонов к норме).
Казалось бы, мы пьем чай с целью взбодриться перед решением очередной задачи или желая доставить себе наслаждение во время отдыха после работы, чтобы расслабиться после стрессов повседневной жизни. Большинство любителей чая знают, что чашка ароматного напитка всегда поможет им сделать свой день более приятным.
Если вам понравилась статья - ставьте лайк и подписывайтесь на канал "Лезар"! Так вы вместе с другими читателями Дзена будете в курсе новостей из мира медицины и оздоровительного отдыха. А еще мы есть в Instagram!
Читайте также:
- СПА и антистресс: выбрали лучшие отели в России для оздоровительного отдыха
- Грязелечение в санаториях России: все о лечебных свойствах грязей Пятигорска, Сочи и Анапы
- Швейцарский диетолог развеял мифы о правильном питании и рассказал, как сделать рацион полезным!