Новогодние праздники с каждой секундой все надвигаются все ближе и ближе, а вместе с ними люди берутся за голову все сильней.
Что делать с новогодним столом?
Кто-то действует по наставлениям мамы или бабушки: "Новогодний стол должен ломиться от всевозможных явств, а гости ни в коем случае не должны уйти голодными. А будет еще лучше, если они настолько набьют свое брюхо, что и уйти не смогут!".
Кто-то отмечает его в компании своих лучших или даже малознакомых друзей и алкоголя, который льется рекой.
Что же, эти два варианта событий нам явно не подходят...
В первом случае перед главным застольем года люди обычно три дня сидят на предпраздничной диете (надеюсь, что данная тенденция все же сбавляет свои обороты), а потом срываются в новогодний зажор, который, если повезет, продлиться три дня. А если нет., то наберется пару не грамм, а кило...
Во втором случае, конечно, исход печальнее.
Мало того, что после большого количества выпитого алкоголя организм окажется отравлен и обезвожен, так и во время опьянения у человека просыпается просто зверский аппетит. В новогоднюю ночь, когда перед тобой море закуски, сдержать себя очень сложно. Праздник же!
Но что же делать?
1. Не паниковать. Серьезно, девочки. Новый Год это праздник, а не какая-либо пытка, где каждый пытается затянуть вас в свою берлогу и накормить до отвала. Ваша мама и бабушка не считается.
2. Сделайте упор на нескольких блюдах, которые вы так сильно хотели попробовать. Вы целый год не могли себе позволить приготовить морских гребешков или купить тот прелестный торт из кондитерской с имбирными человечками? Что же, исполните свое желание. Если вместе изобилия блюд у вас будут стоять парочку деликатесов, дороже явно не выйдет.
3. Не пить много алкоголя. Если полностью исключить спиртосодержащие напитки у вас не получается, купите хорошее вино или мартини. Налейте бокальчик и наслаждайтесь праздником.
Я все же советую разок провести Новый год на полностью трезвую голову, и вы поймете, наскольно волшебен этот праздник!
