Традиційний рецепт на новорічний стіл Салат я викладала кільце для випікання діаметром 10 см Верхній слой а змазала майонезом, але ви можете цього не робити Салат можна прикрасити зеленню #святковеменю #салати #святковийстіл
Ингредиенты: великий оселедець, буряка, картоплі, моркви, яблука(я брала кислі), велика цибуля, Сметана, Майонез, Сіль, Перець, Зелень для прикрашання
Способ приготовления:
Овочі миємо, відварюємо, цибулю очищаємо і нарізаємо на дрібні квадратики, яблуко очищаємо та натираємо на крупній тертці, віджимаємо сік, щоб салат не потік
Всі готові відварені овочі очищаємо, та натираємо на крупній тертці, селедку очищаємо від шкіри та кісток і нарізаємо на тоненькі кубики
Майонез змішуємо зі сметаною, це робиться для того щоби салат швидше просочився
На тарілку, на якій ми будемо подавати наш салат, викладаємо трішки майонезу зі сметаною, щоби наш салат нікуди не рухався, і починаємо збирати наш салат (не забуваємо промазати кожен слой майонезом,а також посолити,та поперчити)
Перший слой: картопля Другий слой: цибуля Третій слой: селедка Четвертий слой:яблуко П'ятий слой: морква Шостий слой: буряк