Приветствую вас друзья! Сегодня у нас так здорово, мороз и солнце день чудесный.... Вчера вечером забрали вторую малышку. В семье уже есть сфинкс, решили взять ещё котёнка. Будем надеяться, что взрослый кот малышку не обидит.
Наконец то я закончила эпопею с голубцами😄.
Изначально хотела только с куриным фаршем готовить голубцы, но потом все же ещё свиной добавила.
Немного начинки осталось, слепила девять ёжиков - тефтелек. Пообедаем и в город поедем.
Вот она, одна осталась. Скучает малышка. Её в резерв поставили до сегодня-завтра. Не знаю, позвонят или уже забыли, что резервировали кошечку. Муж тены чистит от накипи в бойлере. Нам после снегопада наконец то почистили дороги. Но похоже не сильно хорошо. Раз уж у нас плохо почищено, председатель наш сосед, то представляю как там дальше. Наверняка опять карманов нет, что бы машины могли разьехаться. Достала форель размораживать. Засолю завтра. Вчера купила селёдку слабосоленую, сейчас почищу к ужину. Заказ на корпоратив подтвердился. Мужа оставлю на работе, а сама поеду на закупку. Буду готовить в этот раз одна. Ваня сегодня и завтра помогает бывшему шефу в его заведении. Первый раз в субботу работал. Приехал с кучей эмоций от работы и самого заведения. Наверное подробнее его распрошу и напишу отдельную статью - сравнение этого заведения и бывшей работы сына. Ну вот собственно такие новости. Хочется написать о новогодних традициях в нашей семье и как было в моем детстве. Если укрою времени между готовой, то черкну. Спасибо, что прочли. Желаю всем добра и позитива. С уважением Татьяна.