Друзья, приветствую вас на своем канале "Кухмистер Елена"😊. Новый год один из лучших праздников🥳. Символически знаменует новое, лучшее начало, новые надежды и мечты.
Поэтому и я решила к новогоднему столу вместо традиционного "Оливье" приготовить легкий и вкусный салатик с красивым названием "Клеопатра". Правда, я его уже готовила на свой день рождения, и гости оценили рецепт. Этот салат первым улетучился со стола. Так что сомнений в правильности выбора у меня не было😋. И приготовить его можно быстро.
Друзья, а вы уже придумали угощения к новогоднему столу?
Не будем долго мешкать.
✅🍳Приступим к готовке:
- Крабовые палочки нарезаем кубиками
- Маслины нарезаем кружочками
- Репчатый лук нарезаем тонкими колечками и маринуем 7 минут в яблочном уксусе
- Ананасы из банки отжимаем и измельчаем.
Совет: лук можно сразу замариновать, а потом заняться подготовкой других ингредиентов, чтобы не терять время
Перемешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.
Салат готов😋.
Приятного аппетита🍴!
Совет: Ананасы придают салату сочность, поэтому майонеза потребуется совсем чуть-чуть - 2 столовых ложки без горки. Можно и меньше. У меня даже остался майонез.
Для приготовления салата нам потребуется:
- 200 гр крабовых палочек (1 пачка)
- 1 баночка маслин без косточек
- 1 маленькая баночка резаных ананасов
- Немного майонеза
- 1 головка репчатого лука
Друзья, а вы для приготовления салатов пользуетесь домашним майонезом или покупным? Поделитесь в комментариях.
Я стараюсь употреблять майонез как можно меньше, только в праздники. Но сама не пробовала его делать. Покупаю.
Друзья, буду рада, если вам понравился рецепт и вы поставите лайк👍.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты.
А вот здесь праздничная закуска к новогоднему столу.
Всего доброго!
Поздравляю всех с наступающим Новым годом!
Ваш кухмистер Елена