Несмотря на то, что Италия у всех ассоциируется с вкусными пиццей и спагетти, здесь я научилась тому, что питание - это хорошо, но, никогда не надо забывать о том, что наступит лето и пора купальников!
Поэтому итальянцы пропагандируют средиземноморскую диету, которая включает в себя разнообразие свежих морепродуктов, продуктов, фруктов и овощей в рационе питания. Комбинирование рыбных и мясных дней, употребление правильного количества воды.
В России я не уделяла такого большого внимания питьевому режиму, и больше пила чай. Но, здесь в Италии, я научилась у итальянцев тому, что это важно не только для ЖКТ, но и для красоты. Так как климат здесь жаркий, то вода номер один в списке еженедельных покупок.
Также здесь большое внимание уделяется качеству кофе, напитка, которым итальянцы наслаждаются и очень внимательно относятся к выбору кофе и кофемашин для его приготовления. Теперь я не люблю длинный кофе и, тем более, растворимый.
А чашечка кофе эспрессо не только бодрит и поднимает настроение каждое утро, но и помогает работать метаболизму.
Также у меня поменялось отношение к употреблению вина. Для многих итальянцев - вино составная часть обеда или ужина, и многие, кто придерживаются здорового образа жизни, позволяют себе только в праздники выпить больше двух бокалов вина, ну или в отпуске.
Причём, за покупку вина в дом в Италии отвечают мужчины, лично я не видела итальянок за этим делом.
Поэтому это ошибочное мнение, что итальянцы все пьют много вина. Итальянцы ценители качества, а качественное и вкусное вино - это ещё любовь по отношению к себе. Поэтому считают, что если пить вино, то только качественное и не злоупотреблять.
А путешествуя по Италии, можно познакомиться со спецификой всех регионов, и потом появляется привычка отличать вина и понимать какое лучше употреблять с рыбой, а какое с мясом. Пить вино – это, почти, искусство и ему надо учиться у итальянцев.
Итальянские семьи раньше были очень большими и многодетными, поэтому щепетильность к еженедельным закупкам передалась новым поколениям. Здесь я научилась тому, что лучше есть всегда свежие блюда, то есть еда готовится на один раз.
Быстро заканчивающиеся бытовые средства покупать в магазинах лучше, где цена ниже. Закон 1€ ещё помогает для экономии семейного бюджета - не тратить больше 1€ на моющие средства, на бумажные салфетки, туалетную бумагу, разные тряпочки, потому что расходуется этих средств в хозяйстве больше всего.
Уют в доме, связан тесно с итальянским выражением – «Dolce casa» - «Сладкий дом». Чистота в доме - это забота о родных и их настроении. Здесь также мне понравилась традиция, в зимнее время, заботиться о наличии теплой домашней одежды и разных пижам для себя и родных (я писала раньше в своих статьях, что в большинстве домов в Италии нет централизованного теплоснабжения). А на Рождественские и новогодние праздники в Италии появляются новые красные пижамы или свитера для всей семьи. Я это назвала - пижамная мода итальянцев!
Об этом я расскажу Вам в следующей статье к Новому году! Так что радуйте себя и своих родных уютной домашней одеждой. ❤️🇮🇹👍🏻
Теперь после Рождества идёт подготовка к встрече Нового года, а здесь главная традиция - наличие красных трусов на удачу! 😉
🎄Задавайте Ваши вопросы и спрашивайте всё-всё, что Вам было бы интересно узнать об Италии.🎄
