Чтобы ответить на данный вопрос, давайте разберём, из чего же состоит КУКУРУЗА.
Вот её плюсы ➕:
1. белки;
2. жиры;
3. углеводы;
4. витамины:
- жирорастворимые: A (и его превитамины альфа- и бета-каротин), E и K;
- водорастворимые: C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9;
5. минералы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец, селен.
Казалась бы, сколько же в ней полезного и нужного!
Но давайте не будем торопиться и теперь разберём минусы➖:
1. Начнем, наверное, с того, что кукуруза в корм собакам идёт обычно цельная, а значит, содержит оболочку и зародыш, в которых содержится ГЛЮТЕН.
Глютен — это КЛЕЙКОВИНА и особый растительный белок, состоящий из глютенина и глиадина. Смешиваясь с водой, он создает клейкое вещество, имеющее способность «склеивать» микроворсинки кишечника, препятствуя тем самым всасыванию питательных веществ;
2. УГЛЕВОДЫ — основной источник энергии для нас, но не для собак. Энергию собаки легко могут получить из белковой пищи. Плюс к этому всему углеводы с добавлением кукурузы в сухих кормах быстро усваиваются и поднимают сахар в крови, что может привести к ожирению и диабету;
3. Растительный БЕЛОК плохо усваивается собаками — он низкого качества и имеет в 3 раза ниже количество незаменимых аминокислот в сравнении с мясными ингредиентами.
Незаменимые аминокислоты (валин, метионин, фенилаланин, лейцин, аргинин, триптофан, изолейцин, лизин, гистидин, треонин) не могут синтезироваться в организме из других соединений и должны обязательно поступать с пищей! Остальные 10 аминокислот являются заменимыми, т.к. синтезируются в организме в достаточных количествах из незаменимых аминокислот или других соединений.
4. КРАХМАЛ — самый, пожалуй, вредный продукт для собак — он имеет 85% гликемического индекса. Плюс к этому он имеет такое свойство, как увеличение при термической обработке. А гликоген и крахмал не перевариваются в желудке собак, так как в слюне и в желудочном соке отсутствуют подходящие ферменты;
5. ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА (витамин B9) — отлично, но при нагревании она разрушается, а значит, в корма нужно добавлять синтетическую фолиевую кислоту уже на выходе;
6. ОМЕГА-6 — ненасыщенная жирная кислота. К сожалению, в кукурузе она находится не в активной форме и не может нести никакой пользы. Активная форма находится только в масле кукурузном;
7. НИАЦИН или НИКОТИНОВАЯ КИСЛОТА (витамин РР или В3) — этот витамин собаками не усваивается.
На самом деле кукуруза бедна ниацином и в ее основном белке, зеине, очень мало триптофана. В кукурузе присутствует ниацин в виде ниацитина и ниациногена, которые обладают малой биодоступностью. Ниацин из этих соединений можно высвободить только при обработке щелочью.
Конечно, никто не спорит, что в кукурузе есть и другие витамины, макро- и микроэлементы (минералы) в небольшом количестве! Но разве это сравнится с тем непоправимым вредом, который кукуруза может нанести собакам?
Задумайтесь только, почему порой обычный перевод на беззерновой рацион избавляет от проблем многих собак, страдающих аллергией, эпилепсией и расстройствами ЖКТ🤔?
Всем желаю разумного подхода в кормлении собак 😉!
P.s. все фото были взяты из свободного источника Интернета для наглядности!
Редактор статьи - Ivanov Vasiliy a2525252007@yandex.ru