- Яичные блинчики:2 ячка,2 ст л молока,1 ч л подсолнечное масла и 2 ст л муки,соль,сахар по вкусу. Всё смешать и поджарить блинчики из этого у меня получается 4 блинчики.
- Творожный сыр 140 гр,туда мелко резаную слабосоленую рыбку 200гр все хорошо перемешиваем и смазывать блинчики,сворачиваем и нарезаем как вам хочется.
- Берем один длинный,гладкий огурец и нарезаем на тонкие слайсы при помощи овощечистки.
- Далее берём начинку которая осталась от блинчиков,распределяет её тонким слоем до середины огурца и сворачивает в рол,сверху можно икру(здесь имитированная),криветку или оставить так.
- Второй огурец режем так-же на слайды.
- Берем для начинки 1 варёное яйцо,6 шт крабовых мяса,1 зубчика чеснока,1/3 плавленого сырка,соли если нужно и майонез. Хорошо перемешиваем и ложкой ложек на край огурчиками и сворачивает рол. Можно украсить зеленью или хвостиком обжареной криветки(так будет праздничнее).
С наступающим вас праздником,приятного аппетита.
