Многие уже вовсю задумываются, чем будут угощать гостей на новогоднем застолье. Мы предлагаем вам несколько необычных и красивых закусок, но что самое важное - очень простых. Роллы с огурцом Ингредиенты:
• огурец – 1 шт;
• сыр Лиллипут– 200 гр.;
• крабовые палочки – 2 шт;
• яйца – 1 шт;
• чеснок – 2 зубчика;
• майонез провансаль «Домашний»
1. Отварите яйца, потрите на терке яйца и сыр. Мелко порежьте крабовые палочки, добавьте чеснок к общей массе и 2 столовые ложки майонеза. Перемешайте - начинка готова!
2. Огурец нарежьте вдоль очень тонко, как на фото. В этом вам поможет овощечистка.
3. Заверните начинку в тонкие огуречные слайсы.
Готово! Приятного аппетита! Закуска «Мимоза» Ингредиенты:
• Слабосоленая семга – 50 гр;
• Вареное яйцо – 1 шт.;
• Твердый сыр Лиллипут– 50 гр;
• Творожная паста «Филадельфия» – 30 гр;
1. Рыбу порежьте кубиком.
2. Яйцо потрите на мелкой терке, творожную пасту «Филадельфия» разомните вилкой и перемешайте с натертым яйцом.
3. Потрите твердый сыр, смешайте