Почти анекдот в тему.
Сын – подросток шутит:
Мне нельзя мыть посуду. Я ГОСТ такой-то
С интересом лезу в интернет и нахожу от балды названные сыном цифры (22752)
Радостно отвечаю:
Ты – пластовое корыто! Тебе даже нужно мыть посуду.
Плавно переходя от ГОСТов «посудомоечных», расскажу вам, дорогие читатели, про ГОСТы праздничные.
У меня на работе много технической литературы. Неожиданно увидела старую книгу с ГОСТами, открыла и обнаружила ГОСТы с праздничным настроением.
А как иначе назовёшь рекомендации по изготовлению и хранению бочек для вин, пива, коньячных спиртов, а также их испытаниях? Будут только интересные факты и выдержки из этих ГОСТов. Не переключайтесь))
Вот как выглядит книга, скрывающая ГОСТы
Тара деревянная картонная и комбинированная. Издание 1987 г. Стоимость книги 1 р 10 к
Бочки для коньяка, вин, соков и морсов ГОСТ 248-75
Какими же должны быть эти бочки? Буду кратка.
В ГОСТе прописаны размеры. Целая таблица от и до. Отклонения этих размеров, а также куча прочей тех. информации. Но самое главное отчего-то в конце ГОСТа – бочки не должны давать течи! Быть чистыми и не иметь постороннего запаха, не свойственного древесине дуба. С этого пожалуй, следовало начинать. Чего стоит правильная по допускам бочка, но скажем, воняющая селёдкой?😆
А вот испытывают эти бочки… водой. Наливают и катают 24 часа. Не потекла? Нальём вина! Водой же измеряют объём… В общем, жизнь испытателей бочек не такая праздничная, как могло показаться в начале))
Следующий ГОСТ в дополнение предыдущего–
Клёпка для бочек под вино, коньячный спирт, соки и морсы ГОСТ 247-58
Тут стоит остановиться на 2-х главных вещах.
ГОСТ допускает на клёпках плесень и синеву, при условии, что её можно сострогать… Гммм
И не допускает червоточину. Фууух! Немного отлегло.
Далее идёт ГОСТ на
Бочки деревянные для пива ГОСТ 4972-75
Тут всё аналогично бочкам для вина. Есть пожалуй только одно отличие.
Объём. Всего 2 типоразмера – 50 и 100 кубических дм. В то время, как винные бочки доходят до 600! Напрашивается вопрос. Пива надо меньше, чем вина?
Пивные бочки, как и винные испытывают тоже водой. Да, жизнь испытателей пивных бочек тоже вполне здоровая…
В связи с этим, желаю вам, дорогие читатели, пить морсы и прочие напитки из бочек по ГОСТу без плесени, синевы и червоточин!
А ещё предлагаю игру. Пишите в комментариях 5 любых цифр, а я вам напишу что это за ГОСТ. Того вам и пожелаю в новом году. И побольше))
~~~~~~~~~~
Было интересно? Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. С уважением, Таня Павлова