Всем привет!
Бананы - очень полезная ягода. Особенно это понимаешь, когда видишь жующего банан в раздевалке фитнесера. Видимо всю эту полезность просто необходимо употребить как можно скорее после силовой или кардио нагрузки (шутка). Я не сторонник приема пищи в антураже труселей и запаха пота.
НО...
Давайте разберемся что такого хорошего есть в банане, почему он так любим по всему миру и какие страны являются лидерами по их выращиванию и производству.
Пищевая ценность
С точки зрения КБЖУ - в банане присутствует явный перекос в сторону углеводов (89%). Несмотря на достаточно низкую общую калорийность (96 ккал) из 23 грамм углеводов 21 грамм - это сахара. И это проблема не только для худеющих, но и для всех остальных. Так как 200 грамм банана в день - суточная норма сахара. А это где-то 1,5-2 крупных банана.
Биологическая ценность
Больше всего в банане содержится минерала - Кремния (257% от суточной нормы). Да-да не калия и магния)
Кремний один из основных элементов в составе костей и соединительной ткани (суставы, связки, сухожилия и т.п.). Но банан в этом компоненте не лидер. Больше всего кремния содержится в зерне (просо) - 2513%.
Марганца, Калия и Магния в банане содержится 14%, 14% и 11% соответственно. Что тоже неплохо, но недостаточно, чтобы данный продукт считался суперфудом!
10 крупнейших стран -производителей бананов в мире.
Ниже приведены 10 стран-производителей бананов в мире на основе данных, опубликованных Продовольственной и сельскохозяйственной организацией (ФАО) в 2019 году.
Банан - это растение, принадлежащее к семейству Musaceae. В мире существует множество видов бананов. Время от времени банан по-прежнему остается одной из самых популярных сельскохозяйственных культур в мире. Согласно статистической базе данных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (FAO Stats), общее мировое производство бананов достигает 116 миллионов тонн
Исходя из континента, по статистике, основные регионы производства бананов находятся в Азии, Америке и Африке. Общий объем производства бананов на азиатском континенте достигает 63 миллионов тонн, в Америке - 29 миллионов тонн, а в Африке - 21 миллион тонн.
1. Индия
Индия является крупнейшей страной-производителем бананов в 2019 году. В целом, ее общее производство бананов достигает 30,8 млн тонн при посевной площади около 800 тысяч гектаров. В этой стране бананы являются наиболее важным товаром плодовых культур, помимо манго.
В стране, откуда родился Махатма Ганди, в Индии выращивают такие бананы, как Монтан, Пован, Гном Кавендиш, Нендран, Красный банан, Басрай, Ардхапури, Ньяли, Сафед Велчи Растхали и Карпурвалли. Сам в шоке от такого количества сортов бананов. На вид они все одинаковые)
2. Китай
Ну, куда же без Китая. Китай является второй по величине страной после Индии как крупнейший производитель бананов в мире. Объем производства бананов в 2019 году составил 11,2 миллиона тонн при посадочной площади 370 тысяч гектаров. Виды бананов, выращиваемых в Китае, делятся на четыре типа: сянъяцзяо (AAA), Dajiao (ABB), Fenjiao (ABB) и Longyajiao (AAB).
3. Индонезия
Индонезия - третья по величине страна в мире по производству бананов. В 2019 году его производство достигло 7,2 млн тонн. Крупнейшие районы выращивания бананов в Индонезии - Восточная Ява, Западная Ява и Лампунг. Бананы Амбон, Мае, Кепок, Кавендиш, Раджа Бандунг и тандук - одни из самых популярных видов бананов в Индонезии, которые широко выращиваются в этой стране.
4. Бразилия
Бразилия - четвертая по величине страна в мире по производству бананов. По данным FAO в 2019 году его производство достигло 6,7 млн тонн. В этой стране основные районы выращивания бананов в Бразилии находятся в регионах Сан- Паулу, Вайя, Минас-Жерайс и Парана.
Что касается сорта бананового растения, то здесь выращивают несколько видов бананов, а именно Ваnаnа-таpа (яблочный банан), Banana-nanica (карликовый банан). Banana prata (серебряный банан). Banana оurо (золотой банан). Banana pacova ( банан пакова).
5. Эквадор
Эквадор занимает 5- е место в мире по производству бананов. В России на прилавках представлено очень большое количество бананов из этой страны. Производство бананов в 2019 году достигло 6,5 млн тонн. В этой стране есть несколько крупных банановых компаний Chiquita, Del Monte, Dole и Noboa, которые производят и продают эквадорские бананы.
В этой стране есть несколько любимых видов бананов, а именно Платано Верде, Платано Мадуро, Орито, Красный банан и Манзано .
7. Гватемала
Гватемала занимает седьмое место по производству бананов. В 2019 году его национальное производство составило 4,341,564 тонны. По сути, в банановом хозяйстве занято около 25 тысяч человек. Всего банановый агробизнес приносит около 16,4% доходов сельского хозяйства в этой стране. Гватемала также экспортирует свои бананы в Соединенные Штаты Америки.
Около 90 процентов бананов производится на южном побережье Гватемалы, а собранные бананы продаются таким компаниям, как Dole, Chiquita, Del Monte и Fyffes.
8. Ангола
Ангола - 8-я страна по производству бананов. В Африке Ангола по-прежнему является крупнейшей страной по производству бананов. По данным ФАО, в 2019 году ее производство бананов достигло 4 млн тонн. В этой стране бананы до сих пор остаются одним из самых любимых лакомств.
9. Объединенная Республика Танзания
Национальное производство бананов в Танзании достигает 3,4 миллиона тонн. Есть несколько основных регионов, где выращивают бананы. Регионы Катера, Килиманджаро и Мбея вместе производят около 80% от общего объема производства бананов в стране. В этой стране бананы пересаживают с другими однолетними и многолетними культурами, такими как кофе, кукуруза, бобы, маниока. Этот метод является альтернативным способом повышения производительности хозяйства фермеров.
10. Колумбия
Колумбия занимает 10-е место по объему производства бананов. В 2019 году их производство достигает 2,9 млн тонн. Антиокия, Ураба и Магдалена занимают 80% посевных площадей бананов в Колумбии. Эта страна является известным экспортером бананов Кавендиш.