Седелка под шубой, оливье, салат из кальмаров традиционны. Но они опасны своими сочетаниями продуктов, если думаем, как похудеть. Можно ли это исправить? И да и нет. Давайте разбираться.
Как похудеть даже в праздник? Как составить праздничное новогоднее меню и так накрыть праздничный стол, чтобы не набрать лишний вес? Давайте разберем каждый из трех традиционных салатов с точки зрения запатентованной Системы снижения веса «Будь стройной!» ® (Татьяна Малахова похудение по теплообмену).
Селедка под шубой
Есть целых 7 причин, из-за которых это праздничное блюдо копит лишний вес.
Этот традиционный новогодний салат грешит аж тремя жиронакопительными сочетаниями:
- много рыбьего жира с углеводами (шуба из картошки и вареных свеклы и моркови);
- животный жир желтков яиц (которые часто идут в рецепт салата) или майонеза (там тоже яйца в составе) или сметаны (если использовать не майонез, а сметану) не сочетается с углеводами шубы селедки (из картошки и вареных свеклы и моркови);
- жиронакопительное сочетание двух видов жиров – животного жира желтка яйца (и сметаны) с рыбьим жиром, который по своим качествам ближе к растительным жирам, а не к животным.
Увы, диетический вариации селедки под шубой теряют весь свой вкус. Поэтому если и есть в новый год селедку под шубой, то только чуть-чуть попробовать.
Оливье
Оливье можно приготовить и безопасным для фигуры и даже с жирозжигательным эффектом.
При этом вкус Оливье остается почти как у традиционного. Я заменила в традиционном салате Оливье опасные для фигуры сочетания продуктов.
Так в традиционном Оливье сочетание углеводов картошки с животными жирами желтков яиц и жира мяса ведет к накоплению жировых отложений. Да и сама картошка – продукт не для стройности вовсе. И майонез стройности не помощник.
Вместо картошки я использовала молодой кабачок в сыром виде. Как ни странно, вкус салата не изменился! А вот сырых овощей в салате стало значительно больше, что точно поможет стройности.
После праздника к нам зашел знакомый моей дочери, который обычно ест ооочень много. А, как водится, салата Оливье на праздник мало приготовить ну никак нельзя. В общем весь салат мы не съели. Вот остатки салата и перепали голодному товарищу. Я предупредила его, что салат диeтический. Но он съел и удивился, почему диeтический. Сказал, что вкусно и что он и не заметил особой разницы с обычным салатом Оливье.
Салат из кальмаров
Салат из кальмаров можно приготовить с правильными сочетаниями.
Этот салат можно приготовить как закуску. Получится закусочный салат из кальмаров с яйцом и огурцомсо сметаной.
А можно дополнить жиросжигательными ингредиентами. Тогда это будет полноценный правильный салат для похудения. И даже заправленный сметаной, он подойдет в питание для похудения и при этом прекрасно впишется в праздничное новогоднее меню.
Вот такие тонкости должна учитывать еда для похудения. И, увы, не все традиционные новогодние салаты можно адаптировать в правильное питание для похудения.
Но не оговаривайте себя за праздничным столом за каждое неправильное сочетание продуктов. И если прям очень-очень хочется чего-то сильно неправильного, то вы вполне можете себя побаловать. Но, пожалуйста, только немного побаловать, а не вкусить столько, чтоб по самое горлышко.
Встречайте новый год с радостным новогодним настроением!
Это главный жиросжигательный элемент! Ведь радость вырабатывает правильные гормоны!