Вчера ездили в Светофор, купили на пробу утку и утиные крылья. Утку запекли в гостях, оказалась очень вкусная. Про нее ранее рассказывала в обзоре Светофора. Не зря доверились отзывам. А крылья приготовила сегодня на ужин.
В упаковке 5 довольно больших крыльев, пачка весом 658 грамм. Крылья разрезала на две части по суставу, так лучше обжарятся. Посолила и добавила приправы.
В сковородку налила немного масла и обжарила крылья до румяной корочки со всех сторон. Добавила лук, порезанный полукольцами, затем морковь крупными дольками.
После того, как все обжарилось, налила пол стакана воды и накрыла крышкой. Тушилось все около 40 минут до мягкости крыльев. Вода почти вся упарилась, так и должно быть.
Затем отправила к крыльям картофель, порезанный брусочками. Под крышкой обжарила до полу мягкости, затем влила пол стакана томатного сока.
Когда картофель стал мягким, посолила, добавила чеснок и зелень.
Получилось вкусно, на мой не особо привередливый вкус). Мужу тоже понравилось, и это самое главное.
Посмотреть видеорецепт можно здесь👇
А вы покупаете продукты в Светофоре?
Спасибо, что дочитали до конца. Если понравилась статья, буду рада лайку и комментарию!
Читайте другие статьи канала:
#дом #семья #экономия #магазин низких цен #светофор
#рецепты #утка #утиные крылья