А вот они, нашумевшие органические леденцы yumearth!
По цене такие леденцы аж более 400руб за 14 штук, общий вес упаковки всего 85 грамм!
И вот главный вопрос❓ а действительно ли они такие чудесные и стоят ли они своих денег?
Давайте разберёмся для начала в описании. Отличный маркетинговый ход. "В составе отсутствуют топ-8 аллергенов: яйца, рыба, молоко" и тд. Тут даже не думая можно задаться вопросом: как рыба или допустим яйцо может оказаться в леденце? Ну глупо же, не правда ли? С таким успехом можно продавать, к примеру, воду - и говорить, что не содержит яиц, глютена и молока 😄 Чудесааа да и только🙌🏻
В овощные и фруктовые соки тоже особо не верьте, там кроме их вкуса ничего не будет. Сок - это овощной/фруктовый сублимированный порошок разведённый с водой. И всё. О витаминах можете даже не мечтать.
А теперь разберёмся в составе.
Тростниковый сахар - да, он содержит меньше калорий и в нём больше пользы нежели в обычном свекольном сахаре. ✅ (мы можем сами делать подобные леденцы просто заменив обычный сахар на тростниковый)
Глюкозный сироп - входит в состав всех сахарных леденцов. Тут ничего нового.
Лимонную кислоту, как правило, добавляют в леденцы дабы продлить срок их хранения и уж никак не для содержания витамина С 😃.
Аскорбиновая кислота. Тут я могу сказать одно- можете просто съесть аскорбинку из аптеки за 15 рублей.
Овощные и фруктовые концентраты - как я и говорила - это просто вода с порошком для придания цвета леденцу!
Скоро попробую сама сделать подобие таких леденцов, распишу себестоимость и выложу рецепт💙