Моя любимая закуска - готовится очень просто и быстро, а ингредиенты очень гармонично сочетаются друг с другом. Тем более довольно сытные.
Поэтому это блюдо часто занимает свое достойное место на праздничном столе.
Для его приготовления потребуется:
-Шпроты 1 баночка
-Хлеб ржаной или любой другой по вкусу
-Сыр 50-70 грамм
-Чеснок 3-4 зубчика
-Яйцо 2 шт (лучше всего отварить заранее это намного ускорит процесс приготовления)
-Майонез около 50 грамм
Нарезаем хлеб желаемыми кусочками и обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом. Чтобы хлеб не получился очень жирным - лучше всего смазать его небольшим количеством масла кисточкой и выкладывать на сухую сковороду. Обжаривать будем буквально пару минут, чтобы просто стал хрустящим.
Пока хлеб обжаривается готовим соус.
Для соуса берём 50 грамм майонеза, натираем на тёрке сыр и пару зубчиков чеснока. Можно добавить немного молотого перца для остроты. Тщательно перемешиваем
Нарезаем маринованные огурчики слайсами, яйцо на 4 дольки и открываем шпроты
Выкладываем хлеб на тарелку, намазываем на него равномерно соус, выкладываем шпроты, маринованные огурчики и сверху дольку яйца , можно поменять огурчики и яйцо местами
количество соуса и рыбы по вкусу
можно украсить зеленью
Получается просто пальчики оближешь!!!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал будет еще много различных рецептов,
делитесь своими любимыми рецептами в комментариях, обязательно
попробуем!!