В Корее дикий капитализм. Люди буквально умирают с голоду. НО, есть различные способы и ухищрения, чтобы выжить. Эти способы очень актуальны и для России. Сегодня мы Вам покажем один из таких способов.
Готовим корейский чачжан рамен по-Русски!
Покумаем в магазине Чачжан рамен. Две штуки. Ставим сковородку на плиту, разогреваем до 180 градусов.
На разогретую сковороду выкладываем лапшу из упаковки Чанчан рамена. Заливаем их заранее приготовленным кипятком из чайника.
После того как лапшу залили кипятком, накрываем все это крышкой. Ждем 3 минуты, чтобы лапша начала развариваться.
Когда лапша начала развариваться, берем вилку и начинаем распределять лапшу равномерно по сковородке.
Когда лапша распределена по сковородке, начинаем добавлять ингредиенты. Они добавят калорийности и сытности нашей лапше. Лично у меня в роли дополнительного ингредиента выступает вчерашняя "Дружба" (рецепт блюда "Дружба" ищите на моем канале). Вы можете брать любые добавки по вкусу.
Перемешиваем нашу добавку с лапшой
Перемешав наши ингредиенты с лапшой, накрываем все это дело крышкой. Оставляем на пару минут.
Берем соус из упаковки лапши - это и есть соус Чанчан основанный на соевом соусе и овощах.
Добавляем соус в наше блюдо.
Все тщательно перемешиваем двумя вилками.
К перемещенному блюду добавляем яйца.
Разбиваем яйца в наш чанчан рамен. Ждем несколько минут, пока яйца схватятся.
Когда яйца "схватились" снова перемешиваем все двумя вилками.
Перемешенному блюду даем настояться на выключенной остывающей плите две минуты.
Готовую массу выкладываем на тарелку и наслаждаемся.
Вкусное, калорийное, доступное блюдо, которое можно приготовить за десять минут и накормить всю семью!
#рецепт #дешево #вкусно #еда #россия #корея #бедность #светофор #магнит #лента