Иногда, когда я приобретаю пиво, которое ранее никогда не встречал и о котором мне ничего не известно, я стараюсь хотя бы до первых моментов дегустации никакой информации о нем не читать. Во-первых, это подогревает спортивный интерес за конечный вывод. Во-вторых, позволяет по максимуму оставаться непредвзятым.
Так получилось и с пивом Onkel Weber Bayerisch Weißbier, которое я приобрел недавно в обычном продуктовом магазине. Ранее данное пиво на глаза мне никогда не попадалось, а по внешнем признакам определить, что это обычный СТМ или аутентичное баварец было очень тяжело.
Вроде цена в 80 рублей не обещала чего-то особенного, но довольно симпатичное и милое оформление, а также знак Защиты географического указания все же вселял оптимизм. По крайне мере не должны немцы испортить такое пиво как вайсбир.
- Алкоголь- 5,4%
- Плотность - 12,2%
- Состав: вода, солод пшеничный, солод ячменный, хмель. дрожжи
- Срок годности - 18 месяцев
- Цена - 79 рублей
Действительно у пива довольно неплохое оформление. В центре красуется упитанный и довольный усатый бюргер. Причина его хорошего настроения - это наличие в руках литровой кружки пива. Также на банке присутствует рыжеволосая фройляйн и.. молодой Киркоров.
Отдельно хочется упомянуть знак Защиты географического указания, он выполнен без использования географического названия. То есть, если присмотреться, то на нем нет положенной надписи "Bayerisches Bier". А все дело в том, что адрес производства указан аж за несколько сотен километров до Баварии, что не помешало пивоварне Liquid World GbR использовать в названии Bayerisch Weißbier.
По внешнему виду пиво ни чем не отличается от именитых баварских вайсбиров, разве что пена довольно хилая. Аромат слабенький, слегка банановый. Во вкусе сразу ощущается какая-то затхлость. То ли словно подгнившие фрукты, то ли какие-то "тряпки". Вкус грязный, напоминает некоторых наших регионалов. Сам же вайсбир очень водянистый. Тела ноль, как и удовольствия от него.
Допивать я это дело не стал. Как я написал выше, сначала даже не смотрел кто производитель. Как оказалось посредственный ноунейм и пиво прям очень отличается от большинства немецкого пшеничного в худшую строну. Это я к тому, что даже знак географического наименования, который гордо красуется на передней части банки и вполне добротное оформление, абсолютно не гарантирует вам настоящее, баварское качество пшеничного пива. Что в очередной раз только прибавляет баллов, проверенным временем производителям.
Больше интересных обзоров на пиво можно найти по хэштегу #пабд
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.