Готовится салат легко и просто. Любителям морковки по-корейски он обязательно понравится. В моей семье все ее любят, а сын просто обожает. Поехали.
Для салата мне понадобилось:
- морковь по-корейски - 200 гр.;
- вареная куриная грудка - 200 гр.;
- твердый сыр - 150 гр.;
- соленые огурцы - 200 гр.;
- соль - по вкусу;
- майонез - 3 ст. л.
1. Куриное филе я заранее отварила и разделала на кусочки.
2. Соленые огурцы нарезала мелкими кубиками.
3. Твердый сыр нарезала маленькими кубиками.
4. В глубокую миску выложила куриное филе, сыр, соленые огурцы и морковь по-корейски.
5. Чуть-чуть посолила, добавила майонез и хорошо перемешала.
6. Выложила в глубокую тарелку для подачи на стол. Готово.
По желанию салат можно украсить зеленью. Я не стала это делать. Мне кажется и без зелени он выглядит красиво и ярко. Очень вкусный, аппетитный и сытный салат. Мои родные кушают его с огромным удовольствием. Советую попробовать.
Как вы относитесь к морковке по-корейски?