#КнигаРастений приветствует вас, дорогие читатели. Да не абы где, а в тёплой стране, откуда начали свое шествие по миру такие узнаваемые вещи, как сомбреро, маракасы и текила. Но есть в ней вещи и менее узнаваемые, такие как пульке - напиток, изготавливаемый из сока агавы.
Голубая агава, она же агава текильная (Agáve tequilána, между прочим) - растение семейства Спаржевые, в изобилии культивируемое на западе Мексики. Вырастает сие чудо высотой аж до 2-3 метров, а в возрасте пяти лет выпускает длинный цветонос, опыляемый летучими мышами. После опыления завязываются семена, а само растение бесславно погибает, давая дорогу молодому поколению.
Казалось бы, симпатичное растение, не отличающееся ничем особенным. К чему же такой кликбейтный заголовок? Дело в том, что из агавы древние индейцы гнали своеобразный самогон, называемый пульке. Напиток же имеет любопытную историю.
#КнигаРастений уже рассказывала историю о том, как человечество выгнали с небес по мнению ацтеков, и о том, как это связано с какао. Но на всякий случай напомним: боги выгнали палками и граблями людишек из божественного сада за их неуёмную любопытность, а после выпнули и заступавшегося за них Кецалькоатля (а то чего он, заступничек, рассиделся). Оскорблённый таким «вниманием» пернатый змей с небес ушёл, но стырил из сада и кусты какао, тем самым обидев богов ещё больше.
Продолжение истории достойно внимания Тарантино. Боги, в край обиженные таким бесчеловечным отношением к себе, решили мстить. Для совершения акта возмездия с небес на землю они спустили ещё одно божество, именуемое Тескатлипокой. Тот, недолго думая, переоделся в бродячего торговца, закорешился с Кецалькоатлем и предложил ему выпить «напиток счастья». Как нетрудно догадаться, в пиалочке находился пульке - ядрёный самогон из агавы.
Пернатый змей, вкусив огненной воды вышестоящего начальства, начал буянить. Да так, что люди в шоке разбегались от него куда глаза глядят. Набедокурил он немало, опосля чего завалился спать (замечательно отметил Новый год, молодец).
Проснувшись с дикого похмелья утром, Кецалькоатль окинул взглядом грустные последствия вчерашнего кутежа. В напоминание об этом инциденте даже кусты какао, принесённые им в дар людям, превратились в агаву. Короче говоря, бывшее божество искренне раскаялось, оставило своим подопечным агаву в знак того, как жить не надо, и гордо удалилось в ссылку за три моря.
Итог сей истории про агаву прост. Дорогие читатели, #КнигаРастений прямо говорит вам – злоупотребление алкогольными напитками до добра не доводит даже богов. Так что лучше пейте горячий шоколад и радуйтесь жизни. До новых встреч!