#новыйгод Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной закуски к любому праздничному столу. Рулет из лаваша с селедкой и сыром обладает нежным вкусом, а благодаря свекле приобретает сочность и свежесть. Рулет из лаваша с селедкой, яйцами и свеклой получается ярким и красивым при нарезке. Вкусная закуска, которую можно приготовить на скорую руку и подать как в будний день, так и к приходу неожиданных гостей. Отличная холодная закуска в новогоднем меню.
Ингредиенты: Лаваш , Яйца , Селедка , Плавленный сырок , Зеленый лук , Свекла, Майонез , Размер лаваша 30 на 45 см
Способ приготовления:
Отвариваем вкрутую яйца, очищаем. На крупной терке натираем яйца, сыр, свеклу. Мелко нарезаем зеленый лук. Кубиком нарезаем селедку. Лаваш смазываем 2 ст.л. майонеза. Выкладываем второй лаваш. Также смазываем майонезом. Отступив от нижнего края по несколько см полосой выкладываем свеклу, затем лук, яйца, сельдь, сырок. Сворачиваем рулетиком, даем настояться. Нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видеорецепт