Новый год всегда связан с пышным праздником, а на столе часто пресутсвуют алкоголь, который может на следующий день вызвать похмелье. О том, как защититься от такого неприятного побочного эффекта - в нашем материале.
Ешьте жирную пищу
Главное правило - на пустой желудок не пить, иначе опьянение придет быстро и плохое самочувствие не заставит себя ждать. Перед застольем необходимо плотно поесть, включить в рацион пищу, богатую полезными жирами. По словам специалистов, она предупредит сильную абсорбцию спиртного, что значительно уменьшит вероятность похмелья. Если перед праздником поесть не удалось, нужно плотно покушать во время застолья и только потом употреблять алкоголь. Полезный продукт, который богат жирами - авокадо.
Клетчатка
Богатые клетчаткой продукты препятствуют всасыванию в кровь спирта, поэтому стоит включить их в праздничное меню. Самое простое - фрукты. они не только насытят витаминами, но и помогут предупредить похмелье.
Употребляйте витамин С
Витамин С также защищает от неприятных симптомов. Он помогает быстрее выводить алкоголь из организма, что намного снижает риск возникновения плохого самочувствия на следующий день.
Во время застолья, помимо спиртного, следует употреблять обычную воду. Это помогает медленнее пьянеть, также вода быстрее выводит этанол из организма. Перед праздником можно выпить сорбент, препарат, который способствует очищению от токсинов. Например, активированный уголь.
Совет
Избегайте конгенеров.
Конгенеры - особые вещества, которые придают алкоголю характерный цвет и аромат. Как правило, их больше всего в тёмных видах спиртного. Например, в красном вине, коньяке, виски и т. д. Из-за этого следует употреблять светлые виды спиртного и хорошо дистиллированные.
Источник: Курьер.Среда