Моя мама очень вкусно готовила, но она рано ушла из жизни...
Осталась книжка рецептов записаных собственоручно, и я начинаю раскрыватт вкуснейшие рецепты от которых вы будете в восторге!
Итак начнем - Лечо
( в книжечке приписка -очень вкусно)
- 3 киллограма помидор мелко нарезать
- 1 киллограм морковки натереть на терке
- 1 киллограмм перца мелко нарезать
- 1,5 стакана масла растительного
- 1 стакан сахара
- 100 грамм соли
- 1 столовая ложка уксуса (эссенции)
Варить 20 минут!
После закатать в банки не стерелизованные!
По возможности напишите результат кто попробует. Спасибо.