Рассказ истеричной дамочки
Все помнят диалог из фильма "Будете у нас на Колыме, - Нет, уж лучше вы к нам!" А мне пришлось побывать на Колыме.
Производственная необходимость заставила нас отправиться в в этот далекий, холодный, пугающий край. Сослуживцы посмеивались, мы собирались, а я была в ужасе.
Мы южане, вылетали в начале октября, когда лето еще не кончилось, и осень только начиналась. Приземлились в Якутске, а там минус 4 и снег! А нам еще 2 часа лететь на север!
Всю работу мы сделали быстро - очень хотелось уехать оттуда! Когда все уже было готово, местные предложили поехать в тайгу на охоту. Наши мужики радостно согласились. Мне выдали охотничье обмундирование, пришлось отправиться тоже. Все погрузились в два небольшие катера.
Колыма - широкая, полноводная, холодная, темная река. Глубина не просматривается, местные сказали, что на дне много топляка, если упадешь, не выберешься. Ага, обрадовали...
Мы неслись довольно долго, ветер в лицо, холод, красот я не видела. Мужики на ходу стреляли уток (не попали!). Катера обгоняли друг друга, поднимая волну, а я боялась.
Наконец, мы причалили к какому-то острову. Мне показали: вон лемминг сидит, там лось прошел, а это лепешка медведя. Местные быстро поймали большую рыбину, тут же раскромсали ее и стали есть.
Сырую! Живую! Трепещущую!
Я не могла на это смотреть, называла из живоглотами, а они ели, да причмокивали.
С собой из еды у нас были только хлеб, соль, перец и водка. А есть хотелось... И я решилась.
И знаете, это вкусно!
Вообще, когда ешь северную рыбу, жир течет чуть ли ни до локтя, очень вкусно. Но эта, свежайшая, из чистой холодной воды, была самая вкусная. Нежная, сочная, жирная, бесподобная!
На той охоте ни один олень не пострадал, чему я очень рада. Самым сильным впечатлением для меня стала та самая вкуснейшая рыбка. Суши и роллы мы тогда еще не пробовали. Но и теперь я знаю, что та была в разы вкуснее!
Прошло много лет, я побывала в разных городах и странах, пробовала незнакомую еду, но поездка на Колыму и вкусная колымская рыбка до сих пор в моей памяти. Надеюсь, удастся побывать там еще.
Дорогие друзья, благодарю вас за то, что дочитали мою историю до конца, надеюсь, почувствовали вкус той вкусненькой рыбки?
Если получилось, поставьте лайк, прокомментируйте, подпишитесь на канал. Я напишу много интересного, потому что мне ИНТЕРЕСНО ВСЕ!