Как мы встречали Новый год тогда, в 90ые в деревне? Как готовились и что было на нашем столе? Как веселились и как проводили время?
К празднованию Нового года наша большая семья негласно готовилась скорее всего заранее. Осенью урожай собрали: будет что накрыть на стол; капусту квасим, значит будет много закусок; засолки и прочие заготовки всё сводилось к тому, чтобы это всего хватило, было вкусно и много.
У нас была большая семья: бабушка, мама, дядя, 2 брата и 3 сестры.
Самой неизменной традицией это была лепка пельменей.
Именно на Новый год это было совсем иное мероприятие, все хотели поучаствовать. Дядя и братья готовили мясо на фарш, мама и бабушка тесто, а мы с сестрой помогали маме именно лепить эти пельмени. Мама давала готовые кружочки, а мы ложили начинку и пытались красиво защипывать. Какие это были теплые семейные вечера. Все радостные, довольные, ну конечно же не без суеты и хлопот: кто-то ругался, кто-то смеялся. Всем было уютно и весело.
Традиционный стол тогда: пельмени ручной лепки, оливье со своими солеными огурцами, винегрет со своей квашеной капустой, еще и сама квашеная капуста как отдельное блюдо, засолки: огурцы, помидоры, грибочки. Холодец, пироги, вкуснейшая выпечка, компоты морсы, горячее. Все эти новогодние безумства!
А как же мы ждали школьных новогодних подарков! У нас их было очень много ведь нас пять детей в семье. Каждому дадут в школе-саду. Потом маме на работе на каждого и бабушке. Вот и считайте
Открывать новогодний подарок в 90ые - это просто высший космос, который с нами случался! Ароматная апельсинка, много конфет, но каждая по одной штучке. Шоколадные фигурки: дед мороз и зверята.
Не помню в какой момент появился вкуснееейший Чокопай!!! В подарке он был тоже по одной штучке. А потом еще и появился Киндер сюрприз!!! О Боги!!! Да за что нам всё это!!!??? Этот заветный новогодний пакетик с рисунком Деда Мороза и Снегурочки, мы его ждали целый год! И по сути, нам больше не нужно было никаких подарков.
Чтоб вы понимали, тогда Киндер сюрприз и Чокопай было очень сложно достать. Поэтому это были самые лучшие воспоминания потом на весь год! Наверное нам дарили что то еще, мне уже это не запомнилось.
А украшение ёлки - это ж отдельный ритуал!
Для того чтоб поставить дома елку, естественно живую, мы ж в области, лес под боком, надо пройти все "бюрократические проволочки"! В какое-нибудь утро бабушка, собираясь в село (так она называла любой выход из дома), говорила вслух: "Пойду в село, ёлку выпишу." А надо было пойти в администрацию, получить бумажку, заплатить за ёлку и ждать ее дома.
И вот в один из дней к нам стучат и приносят ёлку. Из леса снежную и ароматную. Какая это была радость, потому что ждали! Ну всё, ёлочка согрелась, оттаяла, будем украшать. Чем тогда украшали? А тем, что было: гирлянды и фонарики сделанные своими руками из цветной бумаги и советские игрушки, одинаковые в каждом доме.
Кажется моими любимыми были: белочки, домик со снежной крышей и пара сосулек с шишками. Тогда мне не все нравились ёлочные игрушки. Это тогда... А сейчас я ищу и скупаю их везде, где только увижу!
Ну всё! Ёлка украшена, подарки вручены и получены, стол накрыт! Ждём! Ждём выступление президента и... бой курантов! Это был самый волнительный момент, ведь нужно успеть загадать желание! Загадали. Поджигаем бенгальские огни и опять радуемся, что они так классно искрятся. Встретили новый год, ура, можно кушать! По ТВ (у кого оно было, а были тогда телевизоры не у всех) идет Голубой огонек и советске фильмы. Обожаю их по сей день, смотрю как в течение года так и на Новый год.
А потом, как все поели, вся деревня идет в Дом культуры на Ёлку.
Смотреть концерт, участвовать в конкурсах, водить хоровод и получать подарки! Вся деревня гуляет вместе, все дружные, веселые, у всех один большой праздник, который ждали целый год!
Самым любимым сюрпризом для нас детей было то, что можно было не спать допоздна! Именно в этот день можно долго гулять со взрослыми, играть на улице, или играть дома, не спать! Это было редко, раз в году.
Отличное было тогда время! Самое лучшее в моей жизни!!! Больше было искренности, сентиментальности, и радовались обычным моментам! Все были так близки, как одна большая семья!
Вот такой мне запомнился Мой Новый год в моей большой семье!
#новый год ссср #детство #подарки #воспоминания #встречаем новый год #ссср #рецепты #пельмени #праздник