С радостью делюсь с вами одним из традиционных рецептов Новогодних салатов. Оливье - это вкус детства, это ассоциация с ожиданием чуда в Новогоднюю ночь, надеждой на что-то необыкновенное в новом году.
Времена проходят, а традиции остаются. С этой версией рецепта оливье вы можете точно быть спокойными за бесподобный вкус блюда - мы просто меняем версии и сочетание ингредиентов на более полезные. Теперь оливье становится более легким, но не менее вкусным! Как говорится, пока не попробуешь - не поймешь😉
Ингредиенты:
✔ Картофель отварной - 3 шт
✔ Морковь средняя отварная - 1 шт
✔ Огурцы свежие и маринованные - 60 гр
✔ Яблоко - 1/2 шт
✔ Отварная индейка (грудка или филе бедра - по вашему предпочтению) - 250 гр
✔ Лук репчатый - 30 гр
✔ Горошек зеленый замороженный, затем отваренный, или консервированный - 100-150 гр
✔ Соус майонезный соевый легкий, или веганская сметана, по вкусу
✔ Соль и перец по вкусу
Приготовление:
✔ Картофель, морковь, огурцы, колбасу режем небольшими кубиками.
✔ Яблоко чистим и крошим ножом на мелкие-мелкие кубики.
✔ Лук мелко нарезаем.
✔ Солим и перчим салатик по вкусу, хорошо перемешаем.
✔ Добавим зеленый горошек, перемешаем.
✔ В конце заправляем майонезом соусом.
А какую следующую версию новогоднего салата или блюда вы хотите увидеть в блоге?
Лайкайте салатик по картинке и сохраняйте рецептик 🥗
#оливье #оливье рецепт #оливье с курицей #вместо оливье #оливье с колбасой #салат оливье #рецепт оливье #праздничный стол #праздничный салат #праздничный рецепт