Красочный, нарядный салат не останется незамеченным, среди множества праздничных блюд. Всё благодаря оформлению. Готовить легко, продукты самые простые. Осталось задействовать свое кулинарное волшебство и порадовать родных и друзей гастрономическим изыском.
Нам понадобятся:
- отварное куриное филе - 250 г
- ветчина - 200 г
- шампиньоны - 200 г
- 1 луковица
- 4 яйца
- майонез н
- болгарский перец
- укроп
- петрушка
- соль
- перец
Приготовление:
Шампиньоны и лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить и остудить. Куриное филе, ветчину и огурец нарезать мелкими кубиками. Белки и желтки натереть отдельно. На тарелку установить форму, диаметром 18 см.
Дно тарелки слегка смазать майонезом.
Выкладывать продукты на блюдо слоями, каждый слой смазывать майонезом или через слой, по вашему усмотрению. Выложить слой куриного филе, посолить, поперчить.
Половина обжаренных с луком грибов.
Слой ветчины.
Огурцы.
Оставшиеся грибы с луком.
Желтки.
Белки.
Снять форму, покрыть поверхность салата майонезом.
Для украшения используем болгарский перец, зелень петрушки и укропа и чайную ложку тертого желтка.
Друзья! Готовьте, ставьте лайки, пишите комментарии, предлагайте свои рецепты и будем готовить вместе!
Не потеряйте этот рецепт, подпишитесь на мой канал в Яндекс Дзен, здесь будет много интересных рецептов.
Этот и другие рецепты смотрите на моем Youtub канале: Вкусная кухня. Простые рецепты