В 2020 году объем мирового рынка картофельных чипсов достиг в общей сложности 32.2 млрд долларов США, при этом отрасль, вероятно, будет расти со среднегодовым темпом роста (CAGR) в 3.92% в период с 2020 по 2028 год, а к 43.8 году достигнет 2028 млрд долларов США.
«Глобальный прогноз рынка картофельных чипсов на 2021-2028 годы, тенденции в отрасли, доля, понимание, рост, влияние COVID-19, анализ возможностей компании», резюме которого было недавно опубликовано, показывает, что в 2019 году вспышка COVID-19 оказала значительное влияние на мировом рынке картофельных чипсов.
«Одна из главных причин спада рынка на фоне COVID-19 - это пустые продуктовые полки, показанные из-за препятствий в цепочке поставок. Более того, несмотря на нарушения в цепочке поставок картофеля, принудительная изоляция за пределами мира и повсеместный сценарий работы на дому активно поддерживали домашние условия. питание потребление и увеличение запасов снеков, что, в свою очередь, увеличило спрос на картофельные чипсы в 2020 году. Таким образом, пандемия COVID-19 привела к появлению возможностей для многочисленных частных игроков на рынках, которые могли бы обеспечить повышенный спрос на картофель. чипы », - недавно отметили аналитики ResearchAndMarkets.com.
Категория интернет-торговли, самый быстрорастущий сегмент
В этом отчете аналитики изучили мировой рынок картофельных чипсов по каналам распределения в супермаркеты / гипермаркеты, магазины шаговой доступности и другие. Благодаря наличию скидок на оптовые закупки, быстрому увеличению количества продовольственных магазинов, высококачественным чипсам по льготным ценам и низкой опасности возникновения безнадежных долгов.
«Категория супермаркетов занимает наибольшую долю. Из-за таких факторов, как наличие широкого выбора вкусов картофельных чипсов и чипсов, быстрая доступность и простота сравнения цен на различные типы чипсов, ожидается, что категория розничной торговли через Интернет будет самым быстрорастущим сегментом с течением времени », - сказал он. Отчет.
Азиатско-Тихоокеанский регион, самый быстрорастущий рынок индустрии картофельных чипсов
В зависимости от географического положения уровни потребления картофельных чипсов сильно различаются по регионам мира и имеют огромные масштабы в категории соленых закусок. Изменение образа жизни, технологические усовершенствования, увеличение инвестиций в развитые страны региона и вкусовые предпочтения способствуют подъему производства картофельных чипсов.
Аналогичным образом ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет самым быстрорастущим для отрасли и в связи с этим, чему будет способствовать резкий рост доходов в развивающихся странах, таких как Индия и Китай, более молодое население и выбор для западного образа жизни.
Спрос на картофельные чипсы продолжает расти
Спрос на картофельные чипсы продолжает значительно расти во всем мире в связи с наметившейся тенденцией вестернизации продуктов питания и моделей потребления. Кроме того, другими факторами являются растущая экономика, рост населения среднего класса и растущая урбанизация.
Кроме того, с развитием инфраструктуры, такой как станции метро, кинозалы, аэропорты и другие, ожидается дальнейший рост спроса в развивающихся странах по всему миру.
«Сегмент ароматизаторов оценивается как самый быстрорастущий сегмент из-за таких факторов, как выбор и доступность аромата, а также растущий спрос среди молодого населения на вкус. В ближайшие годы разработка новых вкусовых добавок, отвечающих вкусовым предпочтениям различных потребителей, станет ответом на выживание на мировом рынке картофельных чипсов », - также отметили эксперты.
Источник: https://ru.potatoes.news