Есть у пивоваров такая традиция - с наступлением холодов варить зимнее пиво. Традиция очень прекрасная, пока некоторые полагают, что пиво это напиток исключительно летний, пивовары доказывают, что это все ни более чем стереотипы.
Наверное, лучше всего в этом преуспели бельгийцы и немцы. Поэтому когда в прошлом году в магазинах "Красное & Белое" появился зимний лагер Oettinger Winterbier от пивоварни Oettinger Brauerei это стало одновременно и неожиданной и приятной новостью.
Не сказать, что в этом году я ждал что-то подобного, но уж больно хотелось, чтобы магазин порадовал в этот раз чем-то подобным, и зимняя новинка там действительно появилась.
Hop Rider Winter Beer-Mix от немецкой пивоварни Privatbrauerei Eichbaum. Данная марка, как и сама пивоварня, у всех на слуху. С прошлого года там продается эта самая "обезьянья" линейка, в которой лишь изредка меняются позиции.
Но не все так однозначно, давайте разбираться! Во-первых, в глаза бросается фраза beer-mix, как говорил товарищ Шпак: "эта роль ругательная, и я прошу её ко мне не применять!" Ну действительно, видишь бир-микс особо интересного ничего не жди.
ТТХ и состав пива вообще вводят в ступор. 4,0% алкоголя, а в составе яблочный и лимонный сок прицепом к сахарному сиропу! У нас точно зима на календаре? При том у самих немцев зимнее пиво имеет крепость в районе 5,5-7,0%, а у бельгийцев в районе 10%.
Переходим к самой дегустации. Пиво в К&Б на момент покупки обошлось мне в 69 рублей. Открываем и пробуем
- Алкоголь- 4,0%
- Плотность - 14,2%
- Состав: вода, солод ячменный, экстракт хмеля, сироп сахарный, концентрированный яблочный сок, концентрированный лимонный сок, диоксид углерода, натуральный ароматизатор
- Срок годности - 24 месяца
- Цена - 69 рублей
В отличие от остальной линейки Hop Rider данное пиво имеет объем не 0,33, а 0,5. Забегая вперед скажу, что к сожалению. Состав можно посмотреть выше, да это радлер, по сути пивной коктейль. Отмечу один главный плюс всего это пива: очень классное и действительно сезонное оформление. Брутальной обезьяне добавили шапку Деда Мороза. Ну и самая цветовая гамма выполнена в холодных, голубых тонах.
Наливается пиво золотистым цветом. Пенная шапка как у шипучки, пошумела и быстро испарилась. Аромат мощный, яблочный, и при этом на втором плане даже чувствуется немного солода. Во вкусе что-то между дешевым яблочным сидром, пивным коктейлем и соком "Моя семья". Тонна сахара, очень сладко.
Разлить яблочный компот по банкам с надписью "зимнее пиво", равносильно как продать летние сандалии в коробке из-под зимних ботинок! Ну, ребят, вы серьезно? Этот яблочный лимонад я вполне бы мог взять с собой на речку в жаркий июльский день, но когда на улице -20 хочется чего-то именно по-зимнему согревающего! Ведь зимнее пиво как и зимний свитер - должно согревать, а не только хорошо смотреться. При чем к самому радлеру у меня вопросов нет, я просто их не люблю. В общем вопросов к этому пиву больше, чем ответов.
Больше интересных обзоров на пиво можно найти по хэштегу #падб
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.