Здравствуйте, друзья!
Не знаю почему, но многих интересует такой вопрос - сколько стоит самогон или сколько стоит домашний алкоголь. Если посмотреть рейтинг поисковых запросов на Яндекс, то этот вопрос задаётся достаточно часто и пик этих запросов приходятся на ноябрь-декабрь. То есть каждый год в эти два месяца имеется наибольший интерес, к чему бы это?
В этой статье я постараюсь посчитать, во сколько обходится обычный сахарный самогон(ректификат) у меня. Естественно полученный цифры могут не совпадать с вашими, всё таки условия, цены, тарифы и оборудование у всех разные. Снизу приведу диаграмму из чего складывается стоимость самогона.
Стоимость браги.
- Сахар - 10 кг. Цена 50 рублей за кг. Получается итого 500 рублей
- Дрожжи -1 уп. Цена 180 рублей. В последнее время заказываю в
интернете, если брать от 5 пачек, то получается
достаточно
выгодно - Вода- 30 л. Использую водопроводную воду, гидромодуль 1/3. Даже
в стоимость включать не буду
Получается что брага обходится мне в 680 руб.
Первая перегонка. Перегон браги.
Это количество браги как раз влазит в мой куб.
- Эл/энергия - 60 руб. На перегон такого количество браги уходит
примерно 4 часа, при подаваемой мощности 3кВт.
Тариф у меня 4,8 рублей за 1 кВт - Вода - 10 рублей. Расход воды при первом перегоне не высокий, за счёт
того что подключаю холодильник и дефлегматор
последовательно. Уходит примерно 200 литров воды.
Тариф 41 рубль за 1 куб(это вместе с водоотведением)
Спирта сырца получается примерно 13,8 литра 44%. Итого на первую перегонку уходит 70 рублей.
Вторая перегонка. Перегонка спирта сырца.
- Эл/энергия - 90 рублей. Перегоняю при 2кВт, разгон и стабилизация,
отбор голов и тела, по времени уходит
примерно 9 часов. Хвосты после
ректификации не отбираю. - Вода - 10 рублей. При ректификации расход воды примерно 22-23
литра в час.
Получается 4,7 литра 96,6%. Вторая дробная обходится мне в 100 рублей.
Остаётся только всё сложить, получится 850 рублей, то есть литр спирта 96,6% обходится в 123,5 рубля. Если пересчитать в 40% крепости то получается примерно 37,5 рублей за бутылку 0,5 л.
Предлагаю ознакомиться с диаграммой, из чего же складывается стоимость сахарного самогона(спирта)
Получается
- на сахар уходит 58,82% от общей суммы
- на дрожжи 21,18%
- на эл/энергию 17,65%
- на воду 2,35%
Эти цены стоимость не включают в себя трудозатраты и амортизацию оборудования. Все цифры округлены(не в мою пользу).
Надеюсь было интересно и полезно
Спасибо что дочитали, оставайтесь с каналом Автономная жизнь
Подписывайтесь и ставьте лайки!
Всем добра!