интересная подбока необычных рецептов. Я не люблю огромный ломящийся стол от еды, но данные блюда мне очень нравятся
1.ЗАКУСКИ
ТАРТАЛЕТОЧКИ, бутербродики) нашла чисто фото-люблю так по-красоте)
Советую слоеные тарталетки, намного вкуснее, нежнее обычных! Всегда беру только такие.
Очень красиво! Особенно с тертым сыночком, обязательно сделаю)
💥ОГРОМНАЯ ТАРЕЛКА ЗЕЛЕНИ ЧТОБ ПРЯМ ПО-летнему!
💥ОВОЩНЫЕ КРУДИДЕ С СОУСОМ «BLUE CHEESE”
Что такое крудите
Любителям овощей и здорового питания предлагаю рецепт овощной закуски с интригующим французским названием «крудите». Как правило, это нарезанные (иногда цельные) сырые овощи, которые при употреблении макают в соус (в нашем случае «Блю Чиз»).
Необычная подача в шоте (небольшом стакане с прямыми стенками) и сочетание свежих овощей с соусом на основе сметаны/йогурта и сыра «Дор Блю», просто не смогут быть незамеченными на праздничном столе. Готовится всё очень просто и быстро, а результат удивит даже самых суровых критиков.
Не знаю почему, но улетает первой подчистую первой, всегда! Просто и вкусно) особенно соус-именно такой❤️
Ингредиенты:
соус:
- 100 гр сыра с голубой плесенью (типа, рокфора или горгонзола)
- до 120 мл сливок 22% (в зависимости от желаемой консистенции)
- 3-5 ст.л. натурального йогурта/сметаны
- 1 зубчик мелко измельченного чеснока
- 1 ст.л. лимонного сока
- ½ ч.л. вустерширского соуса (опционально)
- 1 ст.л. белого винного уксуса
- цедра половины лимона или лайма (опционально)
- соль и перец по вкусу
основное:
- овощи соломкой (свежие морковь, сельдерей, огурцы, болгарский перец)
Приготовление:
1. Все ингредиенты для соуса взбейте в блендере, частями добавляя сливки.
2. Если соус кажется слишком густым, добавьте чуть больше сливок или йогурта.
3. Подавайте в шотах (рюмках) с овощной соломкой.
💥КРЕВЕТКИ ОТВАРНЫЕ С СОКОМ ЛИМОНА,солью и перцем! Подавать с соусом
💥нарезочки
ная нарезочка у меня будет обязательно, с клюквой, голубикой и мёдом❤️Советую, очень вкусно👍🏻
💥ЭТОТ КЕКС ПОКОРИЛ ПРОСТО МЕНЯ, очень хочу приготовить
💥ЗАПЕЧЕНЫЙ ЛОСОСЬ(ГОРБУША, кета, форель и и.д.. просто нереально!!!!
💥с чем подать рыбу? Правильно!
ГОТОВИМ ОВОЩИ-гриль! По-моему, идеально)
И с овощами ещё здорово подать сыр халуми поджаренный👍🏻Это очень вкусно, советую)
P.S. Для создания эффекта «огня» в домашних условиях добавьте немного жидкого дыма👍🏻
ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДЕТ НА ГОРЯЧЕЕ ЭТО!!!!!!!
💥МОЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ! Советую👍🏻
💥лЮБИМЕЙШИЙ САЛАТ2.
Обязательно попробуйте!
ингридиеты: кальмары в рассоле, помидоры Черри, лук салатный, тертые белки яиц, тертый сыр. По желанию сухарики. Ингредиенты по весу уж берите по вкусу, главное-заправка! Бомба выходит
Заправка: майонез+мак пищевой+сок+перец+сок лимона! Я покупаю для заправки во ВкусВилл соус Сулини( рекомедую, заменяю всегда им майонез. Выложу пост о нем👍🏻). Это нереально вкусный салат!
💥ЛЮБИМЕЙШИЙ САЛАТ 3!!!
Рецепт салата из свеклы с козьим сыром(Фета,адыгейский-на ваш вкус!)
Ингредиенты:
- 100 г салатных листьев( я беру руккола и шпинат);
- 100 г свеклы, нарезанной кубиками 1×1 см; запечённой.
- 30 г раскрошенной брынзы;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса или лимонного сока;
- 1 чайная ложка дижонской горчицы;
- 1 щепотка морской соли и черного перца;
- 30 г измельченных грецких орехов-я беру кедровые.
Приготовление:
- Сделайте заправку для салата, смешав масло, уксус или лимонный сок, горчицу, соль и перец.
- Положите листья салата в большую миску и добавьте заправку. Хорошо перемешайте, чтобы все листья были покрыты соусом.
- Сверху листьев разложите кусочки свеклы запечённый в духовке и брынзы.
- Посыпьте салат орехами.
Заправка для салата
Самая лучшая заправка для салата из свеклы с брынзой — нерафинированное оливковое масло холодного отжима. По желанию вы можете добавить к нему сок лимона или бальзамический уксус, а также немного горчицы и меда. Ну и конечно соль и перец по вкусу.
салат легкий и вкусный👍🏻
💥ЗАИНТЕРЕСОВАЛ И ЭТОТ РЕЦЕПТ. Террин из красной рыбы
Вот такая подборочка необычных задумок, рецептов. Как вам идеи? Конечно на столе будут и другие блюда-обязательно выложу пост)
но мы то знаем-главное- Шампанское!😀
спасибо за прочтение статьи, делитесь отзывами, буду рада подписке.
Ваша Оля❤️
обзоры #скидки #вологда #погода #зподписка #вологда #погода #рецепты #новыйгод #готовим #стол #салаты #закуски #вкусная еда #овощи #фрукты и овощи #сервировка #вкусно