Всем привет! С вами канал Простые рецепты от Светы. Хочу предложить вашему вниманию очень эффектный салат под названием Генерал с копчёным мясом курицы.
Этот удивительно вкусный салат безусловно станет центральным блюдом вашего праздничного стола. Ваши гости обязательно оценят его изысканный вкус и эффектный внешний вид.
Чтобы приготовить этот салат нам потребуются следующие продукты:
1. копчёное мясо курицы 500 - 600 гр.,
2. морковь среднего размера 3 шт.,
3. свёкла среднего размера 2 шт. + 1 свёкла для украшения,
4. яйцо 3 шт.,
5. сыр 180 гр.,
6. орехи грецкие 50 гр.,
7. чеснок 3 зубчика,
8. майонез 200 гр.,
9. пучок петрушки для украшения.
Итак, начнём готовить салат.
Сначала проведём подготовительную работу.
1. Мясо курицы нарезаем кубиком и добавляем в него размельчённый зубчик чеснока. Добавим в мясо 2 столовых ложки майонеза и всё хорошо перемешаем. Отставим миску в сторону.
2. В другую миску натрём сыр на крупной тёрке, добавим в него тоже зубчик чеснока и 2 столовых ложки майонеза. Смешаем сыр с майонезом.
3. На крупной тёрке натрём в отдельные тарелки: варёную морковь, свёклу, яйцо.
4. Орехи измельчим ножом.
Начинаем собирать салат. Для этого возьмём разъёмное кольцо и положим его в плоскую тарелку.
1 слой - куриное мясо
2 слой - морковь
3 слой - сыр
4 слой - свёкла
5 слой - яйцо
6 слой - орехи
Между слоями наносим сеточку майонеза.
Даём салату пропитаться 3 часа, снимаем кольцо и украшаем салат.
Для украшения я взяла свежую петрушку и вырезала звёзды из свёклы.
Укладываем по кругу салата звёзды, а между ними кладу зелёные листочки петрушки.
Всё. Салат готов. Всем приятного аппетита!
Вы можете посмотреть, как я готовила салат Генерал в видео рецепте
Подписывайтесь на мой канал. Ставьте лайки. Жду ваши отзывы.
#салат Генерал #рецепт салата #простые рецепты от светы #салат на праздничный стол