Всем Добра!
Попало ко мне на тесты и испытания устройство для заточки ножей TSPROF Kadet Expert и сейчас я вам о нем расскажу.
Для начала небольшая преамбула. Сам я не являюсь заточником, но тема всегда была мне интересна. Точил свои ножи всегда сам, на заре увлечения ножами на простых заточных камешках типа оселков которые можно найти почти в каждом доме. Далее, где то в начале 2000-х, был приобретен spyderco tri-angle который прекрасно справлялся с задачами поправить РК, но что-то переточить на нем была та еще пляска с бубнами. Потом был появился набор lansky и он очень зашел, доукомплектовывался различными камушками, пользовал и радовался. По «апексоидам» был негативный опыт с китайской поделкой с недвижимым шарнирным узлом, расхлябаной конструкцией и кривыми камнями, ну так она была отдана на опыты хорошему человеку с прямыми руками. Последнее время пытаюсь научиться точит как говориться «на руках» несколько водных камушков, веневские алмазы… Результат пока не фееричен, тут нужна практика. Так вот устройство для заточки ножей TSPROF Kadet Expert это просто другой уровень.
Для начала немного сухих цифр о комплектности набора и ТТХ честно свиснутых с сайта производителя:
В состав комплекта входит:
- · Устройство для заточки ножей TSPROF Kadet Expert
- · Набор алмазных пластин, 5 шт
Характеристики:
- Толщина ножей в обухе: до 7 мм
- Длина лезвия ножа: до 300 мм
- Ширина лезвия ножа: до 40 мм
- Минимальный угол заточки: 8,5°
- Максимальный угол заточки: 28,5°
- Совместим с абразивами длиной: от 10 до 160 мм
- Совместим с абразивами толщиной: от 3 до 15 мм
- Вес: 2100 г
Первые впечатления:
1. Упаковка. Комплект ко мне пришел в фирменном пакете, сама коробка упакована в глянцевый шубер в изображением бренда. Просто и со вкусом, смотрится «богато». Вес внушительный, внутри коробки ложементы из пенопласта с отдельными ячейками под каждую деталь, инструкция. Все надежно, на своих местах. Впечатления самые положительные.
2. Сборка системы. Тут всё просто: берем инструкцию и собираем. Не шучу, многие пунктом «берем инструкцию» пренебрегают. Я справился в первый раз меньше чем за 5 минут. Два отрока со взором горящим 10 и 8-ми лет для эксперимента по инструкции собрали минут за 10. Уверен, что если у человека не было проблем , ну например, со сборкой мебели из Икеа то и тут их не возникнет.
Немного отвлекусь на филосовствования: конструкция не оставит равнодушным и заворожит вас с первого взгляда. Она вся какая-то .. крайне высотехнологичная что ли. Каждая деталь встает на свое место четко, без намеков на люфты, дребезжание и прочее. Всё двигается мягко, плавно и нежно. При этом от нее прямо веет надежностью и монументальностью.
Ну, теперь переходим к тестам.
За неделю которую точилка была у меня, а неделя выдалась та ещё, поточить удалось пару раз, было заточено примерно с десяток ножей. Начинал с кухни (tramontina), пара складней, фиксов несколько.
Первое: так как грызут эти камни у меня такое впервые. Очень активный и агрессивный съем металла. С одной стороны это плюс 100500 к скорости, но с другой стороны нужно быть очень осторожным и аккуратным (особенно новичкам) чтобы не испортить нож. Завалить кромку или слизать кончик дело секунды (у меня так и получилось)).
Второе: изначально точилка пришла со слегка покоцанными зажимами. Немудрено, я не первый тестировщик. Но и у меня при заточке не раз камень попадал по зажиму, так что ситуацию я усугубил. На полет не повлияет, но эстетика страдает. Нужно обращать на этот момент внимание будущих пользователей, особенно новичков, в инструкции.
Третье: сам процесс заточки проходит удивительно быстро, четко и интуитивно понятно. На нож 10-20 минут лично у меня получалось. По итогу бритье с отскоком, рассекание бумажек и бумажных трубочек. Для меня результат более чем достаточный. Точилка, даже в собранном виде, много места не занимает, в боевое положение приводится быстро. Особой подготовки для работы на ней не требуется, результат более чем великолепный.
Как- то так.
Сразу скажу, ложки дегтя не будет. Ну нет её у меня для Кадета. Есть несколько замечаний, или скорее пожеланий лично от меня.
· Нет инструкции к брускам в комплекте точилки, а конкретно по СОЖ. Можно бросить самую простую листовочку, мол маслом не мазать, водой не замачивать. А то приходится интернет копать. Опять же предупредите в ней неофитов типа меня, что эти алмазные бланки работают КРАЙНЕ люто, и одним неосторожным движением можно без кончика остаться (ножа конечно).
· При замене бруска когда он сидит на зажимах абразива, а держатель на парковке предлагаю как то красивыми словами рекомендовать это делать вот в таком положении,
А не в том когда камень над ножом.
Шанс чиркануть пальцами по лезвию гораздо меньше. Я понимаю что это из серии «не сушить кошек в микроволновках», но я тут о своих впечатлениях. Хотя в инструкции и есть рисунок 16, но там про переворот ножа.
· Дабы минимизировать повреждение зажимов ножа в инструкции предупреждать что не просто на расстояние 17 мм , а не менее столько то мм при толщине абразива такой то и минимальном угле заточки таком то, иначе будет так (и картинку страшную)
· Можно, как доп опцию, заморочиться еще с одним ограничителем между шарниром и держателем камня. Тогда камень не будет иметь возможность соскочить на лезвие и поцарапать его. Если постановочно то так
· На сайте производителя видел насадки для заточки конвекс. А как точить спуски от обуха на таких устройствах? Согласен что можно как то крепко накрепко зажать, но все равно возможно разница в углах заточки на разных сторонах и завал ножа на какую то плоскость в процессе заточки.
В общем это всё придирки даже, а не замечания.
ИТОГ:
Заточная система у Вас получилась ВЕЛИКОЛЕПНАЯ. С большой буквы. Считаю что если человек увлекается темой заточки и имеет возможность купить себе Кадет, то точно не пожалеет о своем выборе. Удачи производителю и процветания. Спасибо за Ваш труд.
Всем спасибо за внимание.
Участник пассараунда https://t.me/AcoIdsteeI1ch Александр С.
