Очень вкусные блины на молоке

Американские панкейки на молоке.

Сегодня, я вместе с вами приготовлю вкусные блины - Панкейки.

Этот прекрасный рецепт подойдёт всем деткам.

Потребуется минимальное количество продуктов, а результат превзойдёт все Ваши ожидания.

Панкейки получаются пористые и не жирные.

Нам потребуется:

• Молоко - 250гр.

• Сахар - 2 стол. ложки

• Яйца - 2 шт.

• Мука - 250 гр.

• Разрыхлитель - 1 пак.

• Ванильный сахар - 1 пак.

Начнём с того что взбиваем яйца с сахаром венчиком.Добавляем тёплое молоко и перемешиваем.

Всыпаем просеянную муку,(главное не переборщить ,мне потребовалось ровно 250гр)разрыхлитель и ванилин.Всё перемешиваем.

По консистенции тесто будет похоже на сметану средней густоты.

Наше тесто готово.

Ставим сковородку на средний огонь,не много разогреваем и капаем подсолнечное масло.Равномерно размазываем по сковороде(это делаем один раз, в дальнейшем масло добавлять мы не будем).

Делаем огонь по слабее и аккуратно выкладываем тесто.

Когда появятся маленькие пузырьки,это знак,что нам нужно переворачивать блин.

Тоже самое делаем с обратной стороны, до золотистой корочки.

На то количество заготовленных продуктов, у меня получилось ровно 7 Панкейков.

Посмотрите, внутри он должен получиться бисквитным

Подавать к столу их можно с любым вареньем, со сгущёнкой, со сметаной и со всем что вы любите.

Блины получаются очень вкусные,пышные, и пористые.

Готовьте в удовольствие.

Приятного аппетита!