Не знаю, как вы, но я и моя семья к Новогоднему столу покупают из алкогольных напитков только шампанское. Ведь только в новогоднюю ночь шампанское приобретает особый шарм, да и голова не болит после него.
Для вас я приготовила топ любимых игристых вин на любой вкус. Для любителей сладкого и не очень. Вина бюджетные, вас не разорят.
1. Вино игристое VAPORETTO Prosecco белое брют.
Страна производства: Италия
Сорт винограда: Глера
Содержание сахара: брют
Вино отличается мягкостью и игристостью. Подойдет в качестве аперитива, поможет возбудить аппетит. Обычно такой напиток подается в ведерке, наполненном водой со льдом. Охлажденным звучание вина ярче и вкуснее. В нем переплетаются свежесть фруктов, дополненная в аромате нежными нотами цитрусов, персика и свежескошенных трав. Вино приятного соломенно-золотистого оттенка следует подавать охлажденным. Достойным гастрономическим сопровождением выступят красная икра, яйца, начиненные паштетом, деликатесные сыры.
2. Вино игристое сладкое белое MARTINI Asti
Страна: Италия
Сорт винограда: Мускат
Содержание сахара: сладкое
Я думаю, что каждому известно это вино. Такое вино гармонично впишется на любое мероприятие, в том числе к праздничному новогоднему столу. Данное вино производят из винограда сорта белый мускат, который произрастает на живописных плантациях Пьемонта. Ароматический букет демонстрирует яркие оттенки свежего винограда, а вкусовой ансамбль привлекает приятной сладостью с нотками апельсина, меда, яблока и персиков. Подчеркнут вкус данного напитка десерты, сыры и фрукты.
3. Вино игристое MONTE GARU белое полусладкое
Страна: Россия, респ. Дагестан
Сорт винограда: Первенец Магарача, Бианка.
Содержание сахара: Полусладкое
Вино обладает свежим и бодрящим вкусом. Замечательно утоляет жажду и создает атмосферу праздника. Это достойный аперитив, который обладает обширным гастрономическим соседством. В качестве закусок подойдут фрукты, шоколад, мягкие сорта деликатесных сыров, десерты, канапе с икрой или красной рыбой, оливки, маслины. Не стоит подбирать жирные и тяжелые блюда.
4. Вино игристое HERRES Riesling белое
Страна: Германия
Сорт: Рислинг
Содержание сахара: сухое
Вино обладает освежающим структурированным вкусом. Урожай собирается и перебирается вручную. Ферментация напитка происходит при пониженной температуре, которая контролируется. Вкус плотный, ощущаются ноты белых фруктов, доминирует персик, затем постепенно проявляются оттенки ванили и цитрусовых. Обладает сбалансированным умеренно кислым послевкусием. Подается напиток в качестве аперитива. Гармонично сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, овощами, приготовленными на гриле.