«В сорок пятом, угадаю… Там где, Боже мой… Будет мама молодая. И отец живой…» Геннадий Шпаликов.
Когда я попробовал «Ветчину с сыром», вспомнил детство. Наше советское детство. Выходной. В школу идти не надо. Ты встаешь к детской телевизионной передаче «Будильник» и вдруг… маленькая нечаянная радость. Мама решила побаловать нас с сестрой горячими бутербродами. Нарезанные куски свежего белого хлеба с ветчиной посыпаны тертым «голландским» сыром, слегка политы майонезом. Все.
Ветчина в то время уже была абсолютным атрибутом праздника. Да и обычный белый хлеб был тогда не тот, что нынче. А тертый сыр с майонезом… Мммм… Харч богов! А ведь еще к этому всему присовокупляется «Будильник», хит детских просмотров. А еще перспектива воскресной прогулки. А может быть, мама приготовила какое-то путешествие… В музей, например. В общем, с самого утра жизнь становится прекрасной и удивительной.
Или… из того же детства. Воскресный августовский выходной на даче. Август, причем, ближе к завершению. Мама сегодня не работает, и мы договорились пойти в лес за грибами. Грибы, конечно, можно и на участке пособирать. Но, что же сравнится с лесной прогулкой? Идти не далеко. Две «просеки» дачного поселка. И вот он лес, где и грибов-то не много. Но, что-то же осталось от утренних грибников. Да и разве грибы здесь важны?.. Это уже воспоминания, рожденные «ветчиной с грибами».
Побалуйте себя детством. Сходите в «Додо». Закажите «Ветчину с…»
