Большинство из нас тратит на продукты около половины своего дохода, говорит статистика. Из этих денег мы оплачиваем не только хлеб, молоко и апельсины, но и неустанный труд маркетологов и менеджеров. Они придумывают хитрости, чтобы вы тратили больше, а мы – полезные советы, которые позволят сэкономить. Давайте не будем вдаваться в крайности и сеять на балконе озимую пшеницу или варить суп на бульоне от сосиски. Финтолк знает 27 способов тратить на еду меньше без ущерба для своего здоровья и настроения (и это не выращивание апельсинов в горшке).
1. Не ходите в магазин голодным
Вам может казаться, что это ерунда, и уж вы-то не попадетесь на удочку аппетитных рекламных картинок и приятных запахов. Но какой бы железной ни была ваша сила воли, на голодный желудок вы все равно купите на 20 % больше, чем на сытый.
2. Пишите списки
Хотите сэкономить еще 20-25 % денег? Составьте меню на неделю, а потом — список продуктов, которые понадобятся для этого меню. Теперь посмотрите в холодильнике и на полках — может быть, что-то из необходимого уже есть дома.
3. Лимитируйте расходы
Кредитная карта в кармане — почти стопроцентный способ потратить больше, чем собирались. Если, по вашим расчетам, вы не должны оставить в магазине более 500 рублей, то и берите с собой эти 500 рублей. Либо наличкой, либо на дебетовой карте, если хотите получить кешбэк. Пара инцидентов с отменой товара на кассе из-за нехватки финансов резко привьют вам привычку пересчитывать стоимость того, что вы складываете в свою корзину.
4. Закупайтесь реже
Редкий поход в магазин обходится без незапланированных трат. Пошли за хлебушком, а там колбаса с 50 % скидкой, как не взять? Заглянули за яблоками, а там свежие торты стоят, манят масляными розочками. И все: прощай, диета, до свидания, бюджет. Поэтому не испытывайте судьбу лишний раз, ходите за продуктами пореже. Если вы купили все по списку на неделю за один визит, то нечего каждый день заходить в гипермаркет. Хлеб и молоко можно покупать в маленьких продуктовых магазинах, где гораздо меньше соблазнов.
5. Держите себя в руках возле кассы
Место возле кассы — это особое место. Это Бермудский треугольник, в котором пропадают ваши деньги. Как думаете, почему в магазине с пятью кассами никогда не работает больше трех? Потому что надо создать очередь перед каждой из них. Пока вы скучаете в ожидании оплаты своих покупок, у маркетологов есть шанс развести вас на шоколадку, жвачку, цветок в горшке или кильку в томате по акции.
6. Заказывайте продукты по интернету
Еще один удобный способ не купить лишнего — заказать продукты онлайн. В сервисах доставки тоже, конечно, есть всплывающие баннеры с акциями. Но звуки, запахи, изобилие разноцветных соблазнов перед кассой — это по интернету пока что не передается. Зато в них проще искать то, что вам нужно: вписываешь слово в поисковую строку — и не надо бродить вдоль стеллажей. Да и удалять товары из корзины, если вы передумали, гораздо удобнее, чем идти обратно к холодильнику с рыбой и возвращать туда свой стейк из акулы. Минус таких закупок — платная доставка. Но часто есть возможность превратить ее в бесплатную, если воспользоваться промокодом, бонусами или акцией для новых клиентов.
7. Не берите большую тележку
Чем больше тележка — тем больше траты. Заходя в магазин за чем-то небольшим, берите корзину.
8. Выбирайте правильное время
Если вы решили сходить на рынок, то утро субботы — самый неподходящий вариант. Продавцы в это время всегда ставят максимальные цены. А вот вечер выходного (да и рабочего) дня отлично подходит, чтобы купить что-то подешевле: продавцы торопятся домой и активно завлекают покупателей скидками.
9. Сравнивайте не только цену
Трудно поверить, но в СССР кирпичик хлеба весил 1 кг. Сейчас его вес — от 300 до 600 грамм, но это не мешает ценам постоянно расти. Сравнивая цены на молоко, уточните литраж емкости: в упаковке уже давно не литр, а 930, 900 или вовсе 720 мл. Хитрая форма бутылок и канистр визуально скрывает уменьшенный объем, так что внимательно читайте ценники.
10. Отслеживайте скидки и акции
Покупать по акциям выгодно только в том случае, если вы бы купили эти продукты и без них. Если в вашем списке нет этой колбасы, значит, она вам и со скидкой не нужна. Когда вы планируете крупную покупку, например, запас стирального порошка на полгода, проверьте скидки на него в ближайших магазинах по их онлайн-каталогам или в специальном приложении по поиску скидок и акций.
11. Не ведитесь на липовую выгоду
Акции «4 по цене 3», «пятая вещь в подарок» и «скидка 200 рублей при покупке от 2 000 рублей» побуждают тратить больше, чем вы собирались. Например, вам нужна одна банка зеленого горошка, но в магазине при покупке трех банок четвертую дают бесплатно. Соблазнитесь — и вы заплатите за три лишние банки, которые могут никогда не пригодиться.
12. Разумно относитесь к программам лояльности
Программы лояльности некоторых магазинов действительно помогают экономить. А другие существуют только для заманухи. Если вы не ходите в этот магазин постоянно, то вам не нужна его карта. Даже за 15 рублей. К тому времени, как вы повторно посетите его, ваши 4 бонусных рубля уже сгорят.
Сайт Финтолк - финансовые лайфхаки, ответы на сложные вопросы, эксперименты