Привнт, друзья! Вот потихоньку заканчивается мой кабпсково-тыквенный урожай 2021 года. Если после сбора урожая кабачки у меня лежали по всей квартире и не прддавались подсчету, то теперь, к концу деккбря я смогла их разместить на кухне и даже сосчитала сколько их осталось .
Этот остаток из 9 -ти штук инадо побыстрее использовать. Некоторве из оставшихся кабачкоа становяися мягкими. Не хочется их выкидывать. Но я и так ежедневно что-то готоалю кабасково-тыквенное. Вчера почистила очередную тыкву вечером.
Разрезала твкву и вот что проучилось из нее.
Из середки сварила твыквкнный мед, семечки помыла и оставила сушиться, саму иякоть почистила и убала в холодильник. На несколтко дней хватит ее, потом следующую почишу.
Сколько у меня осталось тыкв? Заатра посчитаю.
Вчера испекла очередной тыквенный пирог с ягодами из компота и оасянкой вместо муки.
Еще вечером гороховый суп сварила с тыквой. Фантазии зватает у меня куда и тыкву и кабачки использовать.
Спасибо, что зашли на мой канал.