Пластиковые елки и обилие серпантина, классическое праздничное меню, российское шампанское – дух ушедшей эпохи еще хранится в старых журнальных снимках о главном зимнем празднике.
Все, что досталось нам хорошего от этого дня, было сформировано в Советском союз в послевоенное время. В 1930х гг. праздничные елки возродились для детей всей страны, вскоре и взрослые подключились к празднованию с особой торжественностью.
По лучшим фильмах советской классики мы знаем, как праздновали Новый год в разные десятилетия: вечеринками в ДК, домашними посиделками с друзьями, традиционной сауной, мандаринами и икрой.
Все эти элементы прочно впаяны в нашу культурную самоидентификацию. Отмечать Новый год по-русски учат нас до сих пор. Ведь есть вещи, которые не подвластны моде.
Большие подъелочные фигуры Деда Мороза и Снегурочки были практически в каждой семье. Из ваты и папье маше, затем пластмассовые, тщательно разукрашенные вручную или на станках.
Игрушки и мишура изготавливались по госзаказу на множестве союзных заводов, как и электрические гирлянды и почти единственная принятая на тот момент официальная верхушка для елки – красная пятиконечная звезда, при этом связанная с коммунистической идеологией.
Раскидистый стол с праздничной скатертью, пепел бенгальских огней, посыпающий оливье и шампанское, придающий ему металлический привкус. Кстати, помимо оливье, ставшего главным символом гастрономической стороны праздника, мы сохранили традицию готовить «Селедку под шубой», бутерброды с икрой, холодец, заливное,
На десерт самые прилежные хозяйки пекли торт, который настаивался целую ночь. Да и вообще, подготовка к застолью могла длиться целую неделю – праздничной атмосферой и ажиотажем загорался каждый член семьи.
Ведь в первую очередь, это семейный праздник, призванный объединить, сплотить вместе членов общества. Именно поэтому было так важно встречать новый год перед телевизором, смотря туда, куда смотрит вся страна – на высокие ели у кремлевской стены, большие часы, отмеряющие последние минуты старого года и, конечно, на главу государства, обещающего, что в следующем году все точно будет хорошо.