Найти в Дзене

Вкусное и полезное варенье из грейпфрута

Как известно грейпфрут полезен для организма, а все потому, что он богат такими витаминами как А, РР, Е, D, B1, С. Этот фрукт поможет не только защититься от простуды и гриппа, но и улучшить цвет лица, избавиться от проблем с кожей. Полезные свойства этого фрукта сохраняются при приготовлении из него варенья, помимо всего прочего оно получается невероятно вкусным и прекрасно подойдет к чаю с тостом. Можно долго говорить о вкусноте и пользе этого фрукта, но пора и приступить к делу. Для приготовления нам понадобиться: Грейпфрута – 3 шт.; Лимон – 1 шт.; Сахар ~ 700 гр. Приятного чаепития!!!

Как известно грейпфрут полезен для организма, а все потому, что он богат такими витаминами как А, РР, Е, D, B1, С. Этот фрукт поможет не только защититься от простуды и гриппа, но и улучшить цвет лица, избавиться от проблем с кожей. Полезные свойства этого фрукта сохраняются при приготовлении из него варенья, помимо всего прочего оно получается невероятно вкусным и прекрасно подойдет к чаю с тостом. Можно долго говорить о вкусноте и пользе этого фрукта, но пора и приступить к делу.

Для приготовления нам понадобиться:

Грейпфрута – 3 шт.;
Лимон – 1 шт.;
Сахар ~ 700 гр.
  1. Грейпфруты очистить и разобрать на дольки.
  2. Отделить мякоть от пленки и убрать косточки.
  3. С лимона снять цедру и нарезать ее тоненькими полосками, а с самого лимона выжать сок.
  4. В кастрюлю отправить мякоть грейпфрутов, лимонный сок, цедру и сахар (вес сахара равен половине веса мякоти грейпфрута).
  5. Поставить кастрюлю на большой огонь и довести массу до кипения, перемешать и убавить огонь до среднего.
  6. Варить, пока масса не уменьшиться в 1,5-2 раза.

Приятного чаепития!!!