Найти тему
Еда на каждый день

Рулет из лаваша с крабовыми палочками: рецепт простейшей закуски

Рулет из лаваша с крабовыми палочками — это одна из самых быстрых и вкусных закусок. Ее можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, а можно сделать перед самым приходом гостей. Блюдо получается очень сытным и нежным по вкусу. Общее время приготовления: 30 минут. Количество порций: 10-12.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Этапы приготовления:

1. Три куриных яйца складываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и отправляем на огонь. После закипания варим 10 минут. Затем помещаем в ледяную воду. После остывания яйца, сваренные вкрутую, натираем на крупной терке.

Яйца
Яйца

2. Крабовые палочки нарезаем небольшим кубиком или соломкой. Также, по желанию, их можно измельчить на крупной терке.

Крабовые палочки
Крабовые палочки

3. Плавленый сырок на 15—20 минут помещаем в морозильную камеру. После этого натираем его на крупной терке.

Плавленый сырок
Плавленый сырок

4. Добавляем соль, черный молотый перец и майонез. Перемешиваем. По желанию, в начинку также можно добавить измельченный зубчик чеснока и свежую зелень. С чем вкуснее закуска: с майонезом или сметаной? Пишите свое мнение в комментариях!

Начинка для рулета из лаваша
Начинка для рулета из лаваша

5. На лист лаваша выкладываем начинку. Равномерно распределяем ее по всей поверхности. После этого скручиваем лаваш в тугой рулет.

6. Рулет можно сразу нарезать и подавать к столу. Если же закуска нужна будет через несколько часов, то рулет лучше завернуть в пищевую пленку и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Подробный список ингредиентов:

  • Крабовые палочки — 100 г
  • Яйцо — 3 шт
  • Плавленый сырок — 1 шт (85 г)
  • Майонез — 50 г
  • Лист лаваша — 1 шт (60 г)
  • Чеснок (по желанию) — 1 зубчик
  • Свежая зелень укропа или петрушки (по желанию)
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу
Ингредиенты для приготовления рулета из лаваша с крабовыми палочками
Ингредиенты для приготовления рулета из лаваша с крабовыми палочками